第620章麟厨师下(第2/2页)

作品:《重生日本当厨神

的僧人,念了声佛号道:“奇迹的果实,自带七种不同阶段的味道,这是食材特性,不足为奇……但,调和的基酒居然也有对应的味道变化,而且厨师还用食义赋予味道变化更深的含意、意境,简直就是神来之笔!”

“完美的食材驾驭!”

奴良氏低沉道:“奇迹的果实——「彩虹果实」,它就是奇迹之酒的原材料,完美!过去那位厨师驾驭了它七种阶段的味道,因此才有了《彩虹鸡尾酒》的诞生。但那位厨师是用食霸驾驭的「彩虹果实」,酒虽好,却不能让人自醉。”

他说完停住。

第四位气质如烟云的黑发女评审道:“变化无穷的食义!”

在‘食义’上,她加重语气。

“之所以说完美驾驭,主要功臣就是「变化」的食义!”女评审惊奇道,“春的两个阶段,夏的三个阶段,秋、冬的单旋律独奏,每个阶段都予人真实的美食世界……关键是,它们是有声音的,春融雪溪流的叮咚水声,夏夜虫鸣,秋风飒飒,寒风如刀子刮来……”

观众们听到评审如此大肆赞美,顿生骚乱。

七种阶段的味道也就罢了,毕竟,那个什么梦幻、奇迹的「彩虹果实」,乍一听就很厉害的样子。

可七种味道,对应春夏秋冬时令的更替、岁月的轮回,就有点玄幻色彩了。

厨心、食义。

这是精神境界上的东西,没品尝,就不会真正理解。

评审没多讲,古川慎一郎咳了咳,正想开口让评审打分,岂料居中的评审长奴良氏,突然说道:“我品到了交鸣的食义……朱主厨,您能替我解疑吗?”

交鸣的食义?

侧旁,几位麟巨头齐齐一怔。

兰初寒瞧一眼朱青侧脸,见她脸上泛起的奇怪笑容,心中咯噔:

这才是她「酒」之料理的秘密所在?