第二百七十七章 煤砂罐(第1/2页)
作品:《回到山沟去种田》第二百七十七章
说起来不远,可要是没有自己的船,还真是超级不方便,平时只能电话联系。
五表叔石保全就是因为这个原因,当年才咬着牙购置了铁皮船。
这次回家也是跟五表叔一家一起,老妈带上李君阁跟阿音,足足备了两背篓的年礼。
船到白米乡,远远就能看到石滩上一块大石头杵在那里,上尖下阔,有点向江心倾倒的样子,旁边还有两个小墩子,看上去还真像一只蛤蟆。
李君阁将手一指,对阿音说道:“阿音你看,那就是蛤蟆石了。”
阿音还是第一次见,拍着手笑道:“这可是好邻居啊!待会儿我们可得拜拜才行。”
老妈对五表叔笑道:“乖女既然说出口了,那就必须要做到,不然可是找怪罪!”
五表叔说道:“没事没事,香烛钱纸我都买得多,到时候匀你们一些,给蛤蟆仙烧点也是应该的。”
等铁皮船停好,大家下得船来,背着背篓来到蛤蟆石下。
石头下有不少香烛的痕迹,看来白米乡的乡亲过年也没有忘记自己这位老邻居。
接下来一行人就是点烛,烧香,烧纸钱。
阿音虔诚合什说道:“蛤蟆大仙蛤蟆大仙,保佑来年风调雨顺,我们五溪河沿岸百姓安康,生活富足。”
说完又给蛤蟆石鞠了三个躬。
李君阁心想这媳妇当真可以的,愣是一句没往家里带。
……
走过石滩就是一个土坡,一条土路从几丛枯黄的南荻上穿上去就是一条石板路。
沿着石板路穿过水田和竹林,走上公路,再走一段,公路边上有一座青瓦大棚,棚下一边堆着好些种各色的泥料,中间是两个馒头地火窑,几个人正在那里忙活。看起来就是一个传统的家庭作坊。
另一边堆着一些烧制好的成品,黑油油的发着隐晦的亮光,壳壁很厚,正是白米乡的特产——煤砂罐。
煤砂罐,一个非常质朴的名字,有着非常质朴的外表,而它的功能却不少。
煮出的饭特别香,蒸的糯米特别甜,酿出的醪糟特别醇,熬出的粥特别好喝,炖出的鸡汤特别香。
炎夏时节,煤砂罐盛粥可以三天不馊。
尤其熬制中药,不仅使药性充分渗透出来,而且熬出来的中药比其他铁锅不锈钢之类的锅具熬出来服用的效果要好。
由于白米乡白泥丰富,背靠黔州煤矿也多,因此为煤砂罐的制造提供了物质条件。
一个五十来岁的汉子正在那里做泥胚,一看到来人就喊道:“五哥,二妹!哎哟皮娃也来了啊?稀罕稀罕,皮娃你好几年都没来过大舅家了哟!”
说话之人正是李君阁的大舅。
正在干活的一个年轻人抬起头:“五叔二嬢来了啊?赶快进屋坐!二皮!哈哈哈哈你小子今年终于得空了哇?玩不玩一下煤砂罐?”
屋里外公走了出来:“稀脏!有啥好玩的!保全回来了啊?你看每年都要麻烦你把我家二妹带过河,今天就在家里头吃饭嘛!”
五表叔连连摆手:“不得行哟堂叔,这都还没落屋呢!我先回家去打一头再过来给你老人家拜年哈!”
外公又挽留了几句,这才送五表叔走了。
李君阁领着阿音过去给外公拜年:“外公,新年好啊!这是我女朋友阿音。”
外公笑得眼睛都眯缝了:“那赶快进屋坐。阿音是吧?乖女子呢!”
阿音甜甜地对外公说道:“外公,新年好!”
这时外婆舅妈也从厨房里出来了,又是一通问好。
舅妈从李君阁背上卸下背篓,只说:“每年都带这么多!走走,屋里头说话!”
外婆连李君阁的手都不牵了,直接拉着阿音的手就往里屋走:“乖女子头回来,让外婆好好看看你。”
大家进屋,在堂屋坐下,舅妈端来糖果瓜子,外公泡上茶,大家一起说话。
李君阁说道:“大舅生意好哟!这新年大八节的咋不多歇一稍?”
外公撇嘴:“好啥哟!这东西粗笨,是越来越难卖了!”
李君阁讶异道:“不会吧?这可是好东西啊!小娃娃用这个熬稀饭,老人家用这个熬药,效果比其它锅子熬出来的都要好啊!”
外公叹气说道:“唉,你说这些都是空话,东西卖不出去总不能还往里砸钱吧?你舅舅都准备今年找时候停火了,我们家的老窑也该修一修了。”
李君阁坐不住了,站起身来对外公说道:“那外公,外婆,老妈,你们先聊着,我跟阿音去看看。”
跟阿音一起出来,来到工棚,大舅一看说道:“哎哟你带阿音过来干啥,净是灰!”
阿音蹲下身子看大舅做胚,说道:“大舅,你给我讲讲做煤砂罐的手艺呗。”
大舅笑道:“这有啥好说的啊?大致工序就是粉碎煤块和各种泥料、过筛和匀加水、揉成泥团、上磨制坯、整修、烧制、上釉。”