第819章 真是太妙了!(第2/2页)
作品:《大国名厨》左岛香织分析道:“肯定是乔智的华夏粉丝,他在华夏的粉丝超过了一千万,如今也跟随到了岛国,还真是让人意外。”
赤间真理见自己账户关注量瞬间涨了一万多,“今天发的这个状态,吸引的粉丝关注度,超过我之前几年积攒下来的数量了。”
左岛香织忍不住笑道:“那我也来发一个试试!”
状态发送完毕,果然很快就有人评论,也有人关注,两人对比了一下,虽然都是刚注册没多久的账号,但没有雷同,说明这些粉丝不是水军僵尸粉。
“好啦,看在食堂给咱们带来了这么多粉丝,我等下品尝的时候,会格外认真仔细。”左岛香织甜甜一笑。
赤间真理冰冷地说道:“你还真是没有气节!”
水煮鱼在摆盘上很是讲究,采用了一个椭圆形的瓷盆,上面雕刻着鱼和水草的图案,充满了华夏风格。
盆内最上方铺着一层白嫩的鱼肉,掩映在泛着红色的油光之中,鱼肉之间掺杂着红色的辣椒,绿色葱花和细碎的蒜末,尽管上着有一段时间,但表面还翻滚着起泡,热油洒在葱花和蒜末,激发出了浓郁的香气。
左岛香织抿紧嘴唇,发现口水在香气的刺激下,分泌极其旺盛。
米饭只有两碗,一粒粒晶莹米粒堆砌,粒粒分明,饱满水润,像极了珍贵的宝石。
“我开动了!”两个女孩双手合十,默契地说道。
左岛香织率先品尝鱼肉,筷子夹出了一片,放在嘴边轻轻地吹气,迫不及待地送入口中,舌头都忍不住缩了一下,但紧接着香滑的口感在舌尖奏起了美妙的音乐会。
香味入喉,牙齿下意识地咀嚼,包裹在外面的粉质感,让鱼肉柔软地像天空中一片云朵,辛辣冲鼻的蒜味以及香辣的辣椒味,让左岛香织忍不住倒吸了一口气,鱼肉仿佛变成了一条条鲜活的小鱼,钻入味蕾的细小触手之中。
“实在太好吃了!我以前吃过中餐的水煮鱼,这道菜完全不一样,比起鱼生带来的口感还要鲜活。”左岛香织发自肺腑地说道。
赤间真理的表情也没有刚才那么冰冷,吃一口水煮鱼,然后配上一口米饭。
不止鱼好吃,米饭也让人震撼。
岛国人对米饭的爱好,远远胜过华夏人,他们甚至有个专门鉴定米粒品质的协会,名叫谷物检定协会。餐饮界活跃着一大批米类专家,细致地将大米品种分类,比如那些适合做饭团,那些适合做便当,哪些适合做炒饭等。
米粒的评价标准有六个,分别为香气、外观、味道、粘性、软硬、综合评价。
米粒颗粒分明,轻轻一拨,米粒的粘性很好,簇成了一团,入口温热的米粒接触口腔后就缓缓分开,稍微一咀嚼有种软糯的颗粒感传来。
不同国家甚至不同城市的人,对米饭口感的要求都不一样。
岛国人不喜欢干硬的口感,更偏好软糯的口感,而赤间真理也是如此。
米饭入口,在舌尖软软糯糯的,带着大米独有的清香。细细咀嚼之下还有一种淡淡的甘甜味道。
“这绝对是我吃过最好的米饭。”赤间真理忍不住赞叹道。
隔壁桌,八神琼和藤原九郎点的菜也上桌了。
八神琼用筷子夹了一片鱼肉放入口中,闭眼沉默了数秒,没有做任何评价,再品尝里面的豆芽、豆腐、蘑菇配菜,然后再吃了一口米饭。
他睁开眼睛,沉思数秒,出人意料地走到隔壁桌,鞠躬问道:“两位女士,我有一个冒昧的请求,我能否让我品尝一下你们桌上的菜。”
左岛香织奇怪地望着这个老头,看上去慈眉善目,但怎么提出的要求如此古怪?
难道是搭讪?
搭讪也不用这么古怪的方式吧!
旁边的藤原九郎虽然不知道八神琼的用意,帮着说服:“如果您能答应的话,今天这顿饭,由我们买单!”
“不用!让服务员拿干净的筷子和碗过来,你取一点品尝好了!”左岛香织决定答应八神琼的请求。
八神琼顺利地品尝到了隔壁桌的水煮鱼、白米饭和炒青菜。
他的眉宇豁然开朗,忍不住赞叹,“真是太妙了!”
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