706.打卡【王记会泽汤肉锅】(第2/3页)
作品:《打卡:从三流主播到顶尖食神》“接下来大家看我做菜,就知道了。”
说完之后,他就开始做菜了。
他先把蒜和生姜全部切好片,然后再将干辣椒一条一条剪开。
而那一整条干巴牛肉,他便切了一点点放在盘子里。
随后便将花椒拿出来备用。
很快,他直接在锅里面热好油,随后先直接倒入蒜和生姜,然后爆香。
等到味道出来后,便直接放入干巴牛肉。看到油锅里噼里啪啦的牛肉,李潇不由得咽了一口口水。
很快,半分钟之后,李潇倒入了准备好的干辣椒和花椒。
随着不停的爆炒爆香。
特属于干拌牛肉香辣味道就飘了出来,闻到这个味道李潇只觉得有一些喜欢。
随后等这道菜直接摆上了桌子上,当直播间的观众们将这一份菜看在眼里时,都瞪大了双眼。
只见干辣椒和褐色的牛肉结合在一起。颜色居然是该死的好看。
而这个时候李潇讲解了起来,一边讲解一边给自己倒了一杯酒,然后直接夹了一口肉放在嘴里。
看到李潇吃肉又喝酒的样子,直播间不少人都羡慕坏了,立马就让人点了吃的。
而家在云南的马上就去给自己也做了一份干巴牛肉。
没办法,要怪就怪李潇做的太诱人了。吃了一口牛肉后,李潇满意的眯起了眼睛,随后笑着说道。
“各位可以大胆放心的做来尝一尝,味道真的超级好吃,又辣又麻,只叫人大呼过瘾。”
说完之后,他还意犹未尽的,又夹了一菜。
“相信大家也看出来了吧,之前做的干巴是烤出来的,这个却是风干的。”
听到李潇的话,不少人都一阵唏嘘。
恨不得自己冲入直播间把自己变成李潇。
“博主就是多才多艺,做的菜又好吃,一张嘴巴又能品尝美味,简直是让我们羡慕的很。”
不少人纷纷比开口说的,而李潇却是没有在意那些人的话,到了吃饭时间,他就把直播间给关闭了。
直播结束之后,李潇开始收拾残局,随后还是意味尤尽。
因为他觉得自己做的牛肉真的好好吃啊,不是说自己的厨艺很好,而是真心觉得这个牛肉好吃。
回味无穷的感觉让他有一些难受,随后又直接点了一个外卖。
等到吃完之后,他便开着车直接去江边走一走。
毕竟也当时消消失嘛,感受到江边的清风,李潇子觉得身心舒畅。
随后就在江边外滩坐着玩。
到了下午吃饭的时候,李潇才打开了直播间。
这个时候因为上午的人气,直播间一上来就有很多人观看,看到李潇出现,所有人都开始让他去吃什么东西。但是李潇心中早就已经有了打算,他笑着说道。
“今天的干巴牛肉虽然吃的很好吃,但是嘴巴里也会有咸味,所以今天晚上我打算去整点清淡的东西,我相信这样东西你们都吃过。”
想到什么,他的眼底划过一道光芒。
而这个时候直播间就有小伙伴开始发问了。
“不知道是什么美味呀?我们又好期待呀,因为李潇总是去弄这么多好吃的。”
说到这里的时候,好几个人发了几个色色的表情包,看到这一幕,李潇大笑起来。
“各位放心吧,我带大家去吃点东西,肯定是最好吃,而且朴实无华的。”
因为中午喝过酒,这个时候因为消失的原因,所以差不多散了,这边回去开车,直接来到了会泽县的王记会泽汤肉锅。看到这个招牌名,大家都恍然大悟,明白李潇这个时候是要吃羊肉汤了,的确是这两天吃的太油腻了,而且今天还吃了这么重口味的干巴牛肉。
现在也应该去去腻味。
但是直接去吃羊汤的话,会不会不太好啊?
不过李潇并不在意。
他只知道吃美味就行。
这个王记会泽羊汤锅也开了不少了。
因为是高峰期,所以这里人比较多,等李潇排好队,这便被带到了一个包间里。
这家店虽然看着比较小,但是环境却也非常的不错,而且到处收的很干净,所以李潇十分都满意,随后便直接坐了下来。
“大家应该都知道咱们老云南的羊汤火锅也是已经有很多年的了,算得上是我们人民传统的风味美食。”
“全羊汤锅不兴不生,而且营养也非常的丰富,无论是大人还是李潇儿都可以尝一尝。”
虽然这么说有一种打广告的嫌疑,但是李潇真的想推荐,而且不只是这些老少皆宜,香味也非常的好,肉质醇厚,而且混体通透,带着各个地方的特色。
这跟传统的会泽黑山羊火锅的吃法差不多。
这种吃法非常的好吃。
做法也非常的简单,佐料就草果杀人纯皮,还有花椒,小葱,香菜,薄荷,蒜,姜,卤腐盐吧。