第15章 炮制师傅(第1/2页)
作品:《宋医生中医》林青黛将信将疑。吴聪低声问:“掌柜的,这百合继续蜜灸还是改用他说的蜜蒸呢?”
“按杜先生说的办!他是大夫,他最清楚药该如何用。”
“好的!”
杜文浩笑了笑,走出凉棚,路过正忙着清洗药材的英子旁边时,看了一眼,问道:“英子,你在清洗的是海藻吧?”
“是啊。”
“你就这样洗?”
英子停住了,仰着头望着他:“是啊,不这样洗怎么洗啊?”
杜文浩叹了口气:“海藻盐分很重,必须在长流水中反复地换水清洗,才能漂去盐分,否则这盐分会影响药效的。”
英子吐了吐舌头:“我一直都这样洗的。”
“唉,药材这样炮制。难怪你们药铺连抓药的都很少来。”坐回凳子上,继续用镑刀镑羚羊角。
林青黛对英子道:“按杜先生所说的做,去井边换水漂洗。”
英子答应,端着盆走了。
林青黛坐下,微笑着对杜文浩道:“杜先生对药材炮制似乎很了解啊?”
“当然,”杜文浩知道现在不是客气的时候,掂了掂手里那小块白术饮片,“我伯父就是开药铺的。”
井边的英子心直口快,张着大眼睛问:“那你怎么出来当铃医走江湖哩?”
“我这……我这不是无可奈何嘛!”
“是出什么变故了吗?”
杜文浩故作一脸沉痛:“往事不堪回首,对不起,我不想再提……”
英子忙说了一声对不起,随手从脚边药材堆里拿了一根白薇问道:“杜大夫,这白薇是治什么的啊?”
杜文浩道:“白薇能清热凉血,还能解毒疗疮。可以治疗产后出现的虚热,还有生疮啊,被毒蛇咬啊什么的都可以治。不过,白薇有小毒,过量的话会中毒的。”
英子赶紧把白薇扔在地上,有些尴尬地拍了拍手。
杜文浩笑道:“白薇只是有小毒,而且只有服食过量才会中毒,皮肤接触是不会中毒的,放心了。”
“哦。”英子白嫩的俏脸泛起一抹潮红,又拿起一株草药问道:“那这个呢?这也有毒吗?”
“是药三分毒,很多药都有毒的,你手里这药叫牵牛子,是一种峻泻逐水药,治疗腹水,大便不畅者有奇效。不过,牵牛子大量服用也会中毒。”
“是啊?这药怎么叫这名?好怪!”
“呵呵,这有个传说,想不想听?”
“好啊好啊,我最喜欢听故事了,说给我们听听嘛。”
“好,从前,有个人得了鼓胀病,非常的难受,四处求医都没治好,后来有位大夫用这种药给他治好了。这人非常高兴,就牵了一头牛去谢那大夫。后来这件事传开了,人们就把这种药叫牵牛子。”
“嘻嘻,真有意思!再讲个故事嘛。”
“好啊,”杜文浩从药材堆里拿起一块矿石药:“这药名叫禹余粮,用醋煅炮制入药,可以治疗拉痢疾崩漏便血,知道为什么叫这个名吗?”
英子摇摇头。
“这种药材形状像馒头一样,传说是远古大禹治水时留下的粮食,在饥荒年代,老百姓饿得实在不行了,就采这种石头碾磨了当粮食吃,救活了不少人呢。只不过吃多了大便不通,很难受,但总比饿死强啊。”
英子大眼睛闪闪的,连连点头。
林青黛在一旁道:“杜大夫博闻强记,知道的东西不少嘛。”
“哪里哪里!林掌柜过奖了,看得出来,林掌柜祖上应该也是开药铺的。”
“是吗?何以见得?”
“从你父母给你取的这名字啊,青黛是清热良药,还能解诸药毒,能与很多药配伍治疗很多病症,能将药名作为你的闺名,可见你父母对药材了若指掌嘛。”
“看不出来,杜大夫还懂算命呢。其实我家祖上是老实巴交种地的,我爹改经商,主营药材。我娘生我的时候,想取名,我爹随手拿了一本医书翻开,正好就是青黛这味药,所以就给我取了这闺名。”
“哦!这药铺也是你们家的祖业吧?”
“不是,我是我自己置办的。我嫁到夫家之前,我相公就已经重病在床,夫家想冲喜治病,没想到就在我嫁进门的当天,重病的相公就死了。
夫家人楞说是我命硬克死的,立即赶我出门,而且只准我带走一半嫁妆。
我离开夫家,也没脸回娘家,路过这董达县城,见这家药铺要卖,便典当这一半嫁妆,盘了这家药铺,改名‘五味堂’,取人生五味之意。
不过,我不太懂药材,生意一直不景气。”
杜文浩连连点头,相信这小寡妇还真够可怜的,这寡真是守得冤枉。
英子刚才听得正入神,还想接着听,对杜文浩道:“杜大夫,你给我们说说这些药材的炮制、功效还有奇闻趣事,好不好?”
“行啊!药材的炮制非常重要,要按照不同的药性和治疗要求选择不同的炮制方法