第153章 小猫咪,来吃鱼(第1/2页)
作品:《全职业满级之后变化无穷txt》罗柏奇道:“你这是想要做什么?”
女王道:“没什么!我的厨师准备给我做点宵夜吃。”
罗柏道:“为什么他们准备的东西和我家小女仆准备的一模一样?”
女王淡定地道:“凑巧,只是凑巧而已。”
罗柏不禁乐了:“我说女王陛下,你肯定是因为奶油蛋糕的事情,心里很不爽,对吧?明明有好吃的东西摆在面前,但你的厨师却不会做,只好从我这里买。于是,你看到我又要做新的食物了,就赶紧现场抄袭,争取复制每一个步骤,免得你的厨师又搞不定。”
女王一本正经地摇了摇头:“并不是,只是凑巧。”
罗柏笑道:“好吧,那就当你是凑巧好了。”
他笑着吩咐道:“先剖鱼,把大黑鱼的鱼腮、鱼鳞、鱼肚子里的东西都去掉。”
这事情不等莉莉安动手,小猫女就先动起手来,猫人族个个都是处理鱼的好手,这小猫女虽然年龄不大,但是打理鱼真的是又快又妥,不消几分钟,就按罗柏所说,将一条大黑鱼洗剥得干干净净的。
罗柏瞥了一眼水晶球那边,只见女王的两个厨师,也将两条大黑鱼同样打理得规规矩矩的,每一个步骤都做得和自己说的一分不差,毕竟是专业的皇家御厨,做得比小猫女还要好。
罗柏乐了:“我说,你这盗版搞得比我这边的正版还要好啊。”
女王一脸淡定:“你说什么,我听不懂也。”
“哈哈哈,你们继续。”罗柏转过头来,指挥道:“在鱼身上斜切几刀……唔……这个很难用语言来描绘清楚,还是我自己亲自来吧。”
他拿起刀子,在鱼身上割开几条平行的口子。
老实说,罗柏的厨艺还真不怎么样,这几条口子割得相当的差劲,他割完就知道,正版又要输了,果然,转头过去一看,女王的两个厨师把在鱼身上切出来了一排很漂亮的切口,那刀工真是没得吹。
“糟糕了糟糕了!”罗柏叹道:“我这正版要是输了就可乐了。”
女王:“今晚月色真美。”
接下来就是给鱼去腥味的步骤了,原本来说,清蒸鱼要用料酒、生姜来去腥,但是在这个奇葩地方到哪里去找料酒和生姜?罗柏只好摇头叹道:“可惜没姜,唉,也没料酒,将就用普通的酒去腥好了。”
他这句自言自语,居然被女王听到了,她低声吩咐了一句什么,不一会儿,水晶球那边的厨师居然拿出了一块生姜来。
“我擦!”罗柏指着水晶球道:“你作弊。”
女王淡淡地道:“我这里好歹也是皇家,资源丰富一点也不奇怪,这是迷失之城的海商,通过远洋大船,从东土大唐运过来的宝贵香辛料,你如果实在想要的话,我也不是不能卖一点给你,但是……你得先告诉我它的用法。”
罗柏翻了翻白眼:“生姜只要一点点,切成姜丝,与酒一起糊在鱼身上,然后静置一阵子,就可以去腥味了。”
他一边说,一边用自己手上的酒涂满了那条鱼。
对面的厨师动作如飞,不但跟上了罗柏的动作,而且做得比罗柏还要好,很快,那两条大黑鱼已经被生姜和酒给腌起来了。
一切准备就绪了!
罗柏吩咐莉莉安架好大锅,在锅里装上半锅水,然后放了一个架子进去,保证架子比水面高,然后开始烧水。
罗柏这边用的是一个木架子,但对面的女王却用上了银架子。
档次又被比了下去。
等到水烧开,冒出蒸汽了。
罗柏这才让莉莉安把腌制好去了腥味的鱼,装在一个大盘子里,放到了锅里的架子上。对面的厨师当然也跟着做,做得一毛一样。
罗柏将大锅盖好。
开始计时……
八分钟刚到,罗柏大声道:“揭锅盖,起鱼。”
西方人几乎从未接触过“蒸”这种烹饪方式,别说女王,连那两位大厨师,都对自己做的东西毫无自信,在揭开锅盖之前,完全不知道将会看到的是什么东西。
直到锅盖被拿走,蒸汽飘散,他们才看到刚才放进锅里的鱼,已经被蒸成了一个很奇怪的造型。
它肚子上被斜切的口子,全都翻了起来,里面露出白嫩的鱼肉,看起来晶莹剔透,让人一看就禁不住食指大动。
清香味从锅里直冲出来,弥漫着所有人的鼻端。
“哦,这味道,闻起来真不赖!”女王陛下心中大喜,表面上却毫无动容,只是淡淡地道:“看来我这边成功了,我的鱼做得好像比你的漂亮啊。”
这不废话吗?
御厨亲手操刀处理的鱼,比起罗柏这边的野路子来说,刀工完全不是一个档次,只看外形的话,公主那边的清蒸鱼秒杀罗柏这边,毫无悬念,而且公主那边多个生姜,更增清香,罗柏这边却没有!
不过,罗柏脸上却带起了一抹邪恶的笑容:“女王陛下,我承认你前面都抄袭得很完美,有一种青出于蓝而胜于蓝,盗版