翠花：“姨夫，那我就在家跟姨说会话，你一定要帮许老师好好搞价呀。”

张大山：“这个我当然知道了，我虽然不进山，但是这里面的行情我是门清。”

“自从你给我打了电话以后，我不但一直在找狗，还从别人手中买了很多难得一见的‘香头’呢。”

“不但有傻狍子的，就连野猪、狼还有熊的我都买到一些，一会全都给许老师带走。”

许大茂有点疑惑的问道：“只要是好狗价钱无所谓的，不过那甚么‘香头’是什么呀？”

张大山拍了拍胸膛说：“赵老四家的那两条狗绝对没问题，前年第一次进山就咬死了三条狼。”

“去年的时候更厉害，跟其他几条狗一起打围，生生的弄死一个熊瞎子。”

“赵老四平常把它们伺候的可好了，要不是他今年把腿摔断了。”

“他家里面又等着用钱，赵老四是绝对不舍得卖掉这两个摇钱树的。”

“这个冬天要是顺利的话，他能弄来全家小半年的花费呢。”

随后张大山又给他慢慢的讲解了一下香头的作用，还有他知道的一些进山的情况。

他们这里进山狩猎叫做“打围”，这时候狗的作用就非常的明显了，发现、追击全靠它们。

但是那些没有被训练过的狗，就算跟着进山也起不到什么作用。

它们或许会凭借着本能去抓一些山鸡、野兔，但是像狍子、野猪、狼、熊瞎子这些大型动物，它们会下意识的避开，这可能就是动物趋吉避凶的本能。

这时候就要靠主人来“拖”它，也就是引导它们，办法也非常的简单。

就是让狗子们记住它们的气味，并且要吃到这些大型动物的肉。

这样狗子们就会知道杀死这些大型动物的好处。将它们放到自己菜单上面。

等到了山里面以后，狗子闻到这些大型动物的味道以后。

就会带着主人去围猎、追击这些猎物，这样它们就能够再次吃到肉。

表现最好的会被重点培养，来年就会成为领头狗，差劲一点就只能跟在后面壮声势还有拉雪橇。

就算是领头狗在进山之前也要给它们吃一些“香头”，来唤醒它们沉睡一年的记忆。

因为这个年月人吃饭不容易，狗吃饭就更不容易了。

条件差一点就是自己家的刷锅水，偶尔给扔个窝窝头，大部分的时间是在外面抓老鼠或者吃屎。

家里面条件好一点的会弄点玉米、土豆弄成糊糊，偶尔在里面加点盐就算是改善生活了。

所以这时候让它们吃上一顿“香头”这样的肉，就会让领头狗唤醒沉睡的记忆。

在打算进山的前半个月，还要让狗子们多吃一点，恢复一下体能。

等到要进山的前一天就会让它们维持在半饱的状态，这样能够提升狗子们的积极性。

狗子们的嗅觉可不是开玩笑的，那怕在大雪覆盖之下，它们也能嗅到猎物的行踪。

许大茂跟着张大山来到了巷子最里面的一户人家，还没走进就听到两条狗在叫。

张大山直接带着他就走了进去，但是并没有进屋，而是在院子里面喊了两嗓子。家面的狗叫的更急了。

“赵老四，我带买家过来了。”

许大茂这时候才注意到在西墙根下栓的那两条狗，一条是藏青色。另一条是黄白色。

这两条狗把铁链子挣的紧紧的，一个劲的冲着他们叫。

链子要是松开的话，它们一定会上来狠狠的咬你一口。

这两条狗的骨架子都很大，就是瘦的有点可怜，不过看起来应该是两条好狗。

“大山哥你还跟我外道上来，赶紧进屋来吧。”

“我家的老娘们儿去给我抓药了，要不然让她迎你一下。”

两个人走进屋子里面，家里面收拾的很干净。

一个30多岁的男人靠着墙坐在炕上，脸上的神色不太好，有无奈、不舍更多的是一种沮丧。

“大山哥跟这位兄弟快点坐，我这腿还不能大动。”

“你们千万不要客气，当做自己家就好了。”

张大山问了一下伤势后，就直接开门见山的说起了够。

“赵老四，这位就是我上次跟你说过的许老师，今天人家专程上家来了。”

“那两条狗我知道你不舍得，但是咱们总要先过去眼前这个坎。”

“等明年你重新训两条狗出来，不一定比现在这两条差。”

赵老四苦笑了一下说：“我这两条狗大山哥你也知道，进山那是一等一的好狗，比别人的三条狗都好用。”

“许老师一看就是有身份的人，大青它们跟了他以后也不会受罪，价钱我就不往上加了。”

“只希望这位许老师以后好好待它们，价钱就按照现在的市场价给我吧。”

张大山：“现在能进山打围的狗，而且在这个季节能四五十块钱