第十九章 秋风十里,鲈鱼堪鲙(第三更,求订阅~)(第1/2页)

作品:《我的女孩同人

第十九章秋风十里,鲈鱼堪鲙(第三更,求订阅~)

坐在只能够容纳五六个人的吧台旁,等着身穿白衣,年纪将近九十岁的老人给自己握寿司吃,这种体验是顾村以前从来没有过的。

顾村脸上的表情倒是很坦然,既没有一边须乡伸之刻意装出来的崇敬,也没有另一边结城彰三脸上故意维持出来的矜持。

不卑不亢,正是顾村现在最好的写照。

“最近天气有些潮湿,远山君你还是要多注意身体。”一边捏着寿司的小野二郎笑着对远山教授说道,“坐在你身边的就是你的嫡传弟子,茅场晶彦吗?”

远山教授一边摇头笑着,一边从小野二郎手中接过纯白色的墨乌贼寿司。

“这是我从中国找到的学生,二十年一出的天才,顾村君。”

顾村面前同样有着一贯寿司,刚好是一口的大小。这寿司在递给自己之前,被人刷上了一层薄薄的酱汁。一般普通的寿司店,没有这种服务,他们只是将酱油和芥末摆在客人面前,让他们自行取用,或者说他们明智地逃避了调味的责任。

入口,墨乌贼的口感非常清脆,却又富有嚼劲,两者之间的平衡刚刚好,没有中低端寿司店里嚼不断地感觉,甚至在入口后,还有着微微地回甘。

果然名不虚传。

顾村半眯着眼,眼神中流露出了赞叹的神情来。

“顾村,我们日本的寿司,非常厉害吧?”须乡伸之看着顾村享受的表情,面含笑意地向顾村说道,“我们日本是世界上生食第一的国家呢。”

顾村没有回答,只是从小野二郎手中接过了第二份寿司。

这是竹荚鱼寿司,肉色粉嫩,入口倒是清淡得多。

接下来的三贯寿司,全部都是金枪鱼寿司。

按照其自身的脂肪含量,分别是赤身,中脂以及大脂。

赤身在入口的时候,顾村能够感觉到口齿间,有明显的血香和微酸,用来开胃正是再适合不过了。而之后的中脂,赤色的肉身中多了些细微的白色纹路,这是脂肪的颜色。

入口后,能够明显感觉到脂香比之前的赤身要浓郁的多,吃完赤身之后口中的微酸和血香,也从不被人知晓的缝隙中溜出来,一起汇入了自己的口中。

当真名不虚传。

顾村抬起头,发现自己吃完一贯寿司之后,下一贯寿司就恰到好处地放到了自己面前。

看来小野二郎是按照自己进食的速度,时时刻刻地调整着握寿司的速度的。完全感觉不到拘束,甚至就连吃的时候,都觉得格外地安详。

这老人眼神倒是和善得多,完全没有须乡伸之那藏在双眸后面,隐隐的嫉妒。

金枪鱼寿司三部曲的最后结尾,也在这时候呈现在了顾村的面前。

大脂,这是款金枪鱼寿司,覆盖在米上的鱼肉,几乎全身雪白,没有明显的经络,脂肪呈落霜状分布的。

当顾村放入口中之后,鱼肉便立刻融化了。

顾村眉毛挑了起来,他还是第一次生食脂肪浓郁的生鱼,果然别有一番滋味。

“顾村,”须乡伸之瞧着顾村的表情,脸上浮现出一股由衷地赞叹神色来,“生鱼片是日本独有的特色,在小野先生的手下,恐怕便是世界上最出色的美食吧!”

话语一出,顾村能够明显察觉到,身边的气氛骤然冷了下来,就连面前正在握着寿司的小野二郎都微微皱起了眉头。

吃个饭都不能安静吗?

顾村嘴角微微一翘,只见身边的远山教授和小野二郎都带着笑容看着自己,甚至就连一直沉默不语的结城彰三都用打量的目光,在审视着自己。

“你没有听说过脍炙人口这个成语吗?”

顾村微微一笑,不卑不亢的说道。

话语一出,远山教授与小野两人的脸上,都浮现出了欢快的神色来。真正热爱美食的人,绝不会用自己心爱的食物,去贬低任何一个人,任何一个国家的。

无论有意还是无意,他们都不会做出如此的事情来。

只因在人生中,唯有美食与爱,是最难辜负的。

“脍炙人口?”结城彰三脸上露出好奇地表情来,“能不能跟我说一说,我对中国很感兴趣。”

“脍便是生鱼片,炙就是烤肉。”顾村一边吃着小肌,一种用海鲫仔做的寿司,一边笑着说道,“这是孔子学生的故事。”

“哈哈,还真有远山君的风范,”小野二郎听到顾村的话,不由地笑了起来,“即使是吃饭,也带着一种古风。”

远山教授得意地笑了起来。

“顾村君,我一直没有问过你一个问题,你最喜欢吃的食物是什么?”

“秋风十里,不如鲈鱼鲙。”

顾村答得似是而非,似乎说出了答案,却又仿佛什么都没有说一样。

结城彰三想要再次询问,却又觉得这样会显得自己有些傻,他把目光投向了自己的养子须乡伸之。须乡立刻会意,再次出口