周敬礼一听李元景愿意教给他做菜的秘术，立刻变得无比地兴奋、激动，他对着李元景又梆梆磕了几个头，然后有点儿不知所措地对李元景说：

“王爷，原本王爷教奴婢这做菜的秘术，即为奴婢的恩师、再生父母，但小人是王爷的奴婢，奴婢不配做王爷的弟子，厨子行业是一个低贱的行业，君子远庖厨，小人也不能让外人知道，这做菜的秘术是王爷教的，小人无以为报，只能在这里给王爷磕头了。”

李元景说：

“好了，好了，这做菜的方法也没有什么了不起的，厨师行业也不是什么低贱的行业，只要你菜做得好，一样能令许多人尊敬、羡慕。

不过这做菜的技术，你还真的不能泄露出去，我准备在京城开一家饭店，我们用这独门技术炒菜，肯定能赚不少钱。”

周敬礼听李元景这样说，他赶紧对李元景说：

“只要王爷教奴婢这炒菜秘术，小人一定听从王爷派遣，王爷让怎么干活就怎么干，我发誓我一定不会把王爷的这炒菜技术泄露出去。”

李元景说：

“我们现在的食材较少，所以能炒的菜不多，我准备建一个养猪场，用秘法养猪，养出的猪可以做许多种菜，那菜任何一种都是天下少有的美味。

只要你表现好，将来我会教你许多种做菜的方法，让你成为整个大唐最了不起的厨师。”

周敬礼听了，赶紧再对李元景磕头，表示从此之后，认李元景为再生父母，只要李元景吩咐，他即使上刀山、下火海也绝不皱眉。

李元景笑着对周敬礼说，他不需要周敬礼上刀山下火海，只要周敬礼把炒菜技术学好、天天给他做炒的菜吃就可以了。

李元景一直以来都非常纨绔嚣张，常常把王府挥霍得吃了上顿没有下顿，李世忠被李世民派来做他的王府管家，既不敢管、也管不了他，所以李世忠为赵王府操碎了心。

但是从李元景去打猎摔了一跤之后，他突然变了，变得和以前完全不一样，李世忠感到非常奇怪。

但因为李元景是由嚣张纨绔变得很有能力、很能干，虽然他干的事：

做蚊香、做雪糕，都是低贱的人才干的，但即使这样，也比他整天在街上和人打架斗气、为非作歹好啊！

并且他做的蚊香、雪糕，以及他炒的这菜，确实非常了不起，李世忠想不通，原本纨绔、嚣张，什么能力都没有的六皇子，为什么突然变得这么能干、这么有能力？

李元景告诉李世忠、周敬礼，因为他要在长安城开一家饭店，所以要招收一些厨师，自然这些厨师都要学这炒菜的秘术，所以招收的人必须非常靠得住、不会轻易把这炒菜的秘术泄露出去。

李世忠、周敬礼二人听了，自然门口答应。

周敬礼告诉李元景，他们家是厨师世家，世世代代以做厨师为生，不但他们自己家族中有许多厨师，他们还认识许多做厨师的家族和朋友。

这些人和周敬礼、周氏家族很多都是世交，是可以交心过命的朋友，如果李元景相信他，李元景需要招聘多少厨师他就能找来多少。

只要李元景同意让他找来的人学习李元景炒菜的技术，这些人一定都会保守这炒菜技术的秘密。

因为不管哪一个行业，如果谁敢轻易破坏了行业的规则、泄露了行业的秘密技术，那他不但在这个行业混不下去，即使到了社会上，他也是人人喊打的过街老鼠，再也没有谁会信任他、任用他。

李元景问周敬礼，厨师们的工钱每天多少，周敬礼告诉李元景，厨师也是分等级的，一等厨师的工钱非常高，每天高达五十文钱，二等厨师每天三十文钱，三等厨师每天二十文钱，学徒每天十文钱或者没有工钱。

但周敬礼又告诉李元景，在厨师行业，做菜的秘方、秘术非常珍贵，有些厨师为了学会一个新菜品制作的方法、配料，甚至有时候几年都不要工钱。

所以只要李元景愿意聘用他们，这些人甚至可以不要工钱。

只是不要工钱的，东家要给一个条件，就是他们学会这技术，多少年、或者多长时间之后，要允许人家用这技术。

李元景听了，对周敬礼说，周敬礼请来的厨师，工钱他会照付，他允许这些厨师把做菜的这技术，传给他们的子孙后代。

至于允许这些厨师使用这技术，周敬礼可以这样告诉那些厨师，在他允许把这技术给外人使用之前，暂时不得把这技术给别人使用，但这些厨师的子孙后代，只要人品不差，都可以来他的饭店做厨师。

李元景之所以这样说，是因为他知道，在大唐可没有什么专利法律，一门技术如果是暴利，那不管你怎样保密，早晚都会被别人偷学去。

周敬礼听李元景这样说，无比激动、无比兴奋、无比感恩戴德地又给李元景磕了几个头，然后告辞李元景，急不可待地找人去了。

他太兴奋了，甚至都忘了李元景可是让他和李世忠二人共同负责招聘厨师的。

周敬礼兴冲冲地出了王府