第988章 绿荷酒店(第2/2页)

作品:《叶云舒萧阳小说免费阅读

个后厨承包给你们,难道吴厨你觉得这个待遇不够好?”

一月一百万的费用,承包整个后厨,这里的厨师,总共有十八名,加上打荷,水台,配菜,这待遇绝对是相当高的了。

吴厨连连摆手,“叶总,不是说待遇不够好,而是这成本问题,那个小孙啊,你把今天的发票拿来给叶总看一下。”

小孙就是后厨的采购,一听这话,立马拿出一沓厚厚的发票,放到叶云舒面前。

吴总开口道:“叶总,你可能不了解,粤菜的做法和你们这的烹饪手法完全不同,食材大多都需要新鲜的,起初每天一万五的食材费,完全不够,照现在的情况来看,每天的费用,至少也要涨到两万五啊。”

叶云舒看着小孙递来的发票,点了点头,“如果是成本的话,吴总你......”

叶云舒后面的话还没出口,便被萧阳率先出声打断。

“你未免也有些狮子大开口了吧。”萧阳盯着叶云舒手中的发票,“这个向阳水产,应该是前几天才开业的,这活鲜的价格,比水产批发市场的,至少要高三成。”

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