驴记，网综

长安大厦旁，商业街。

驴记。

名字很俗气，但装潢却不错，四周墙壁上贴着金黄的壁纸，富丽堂皇，关键是这里的菜品确实做的相当美味，常常到了饭点就会座无虚席。

戴着口罩、墨镜的谭越和许诺走进来，远远就看到两人的服务员走过来，笑道：“先生，两位吗？”

许诺之前来过一次，服务员记不住，但谭越却是常来，而且大小也是个名人，从第一次来的时候服务员就记住了。

毕竟是在京城市中心开了这么一家大饭店，培训相当严格，即使知道谭越是位登上公众人物榜单的名人，饭店的工作人员们也不敢去要合照、签名云云。

“谭老师，楼上还有包厢，我带您上去。”服务员微微鞠躬道。

谭越笑着点了点头，“谢谢。”

一般稍有规模的饭店，为了预防有什么特殊情况，都会预留一间包厢，而像这种规模还挺大的饭店，又是开在京城市中心区域，更是会多预留两间。

不过一年到头也碰不上几次特殊人物，虽然隔壁就是娱乐公司众多的长安大厦，但大牌明星们很少会到这种熙熙攘攘的地方吃饭，小牌艺人连公众人物榜单都上不去，即使来了饭店也不一定能认出来，所以这些包厢大多时候都是闲置着，有时候饭店领导的亲朋好友来了会用一下。

不过谭越来了之后，每次都会被领到包厢，怕人打扰。他虽然不是什么大明星，但也是登上公众人物榜单的知名人物，而且现在还有《吐槽大会》的热度在，虽说不如巅峰人气那会儿能媲美一线，但借着这股余热，比一比二线还是可以的。

这是日式风格的包厢，推拉白色木门。

谭越抬头看了一眼门口挂着的牌子——清风居。

“又是这间包厢。”

谭越笑着摇了摇头，前面几次来，都是在这个包厢。

两人坐下，许诺就直接从桌上拿起菜单开始翻看，虽然饭店的招牌是驴肉，但并不只是只有驴肉，和其他大饭店没什么差别。

许诺看了一会儿菜单之后，直接翻到最后一页，“我上次吃的那几个菜就挺好，是什么来着？”

谭越翻了一个白眼，对旁边的服务员点了几个菜。

这家店主打的就是驴肉，做的最好的自然也是驴肉，店家往外打的招牌就是以秘制酱驴肉为特色菜的百年老店。

酱驴肉很好吃，但是不是百年老店，谭越就不得而知了。

“老谭，行啊，常客。”

服务员离开后，许诺打量了一下这个包厢，对谭越竖了竖大拇指，上次来，谭越也是带他来这个包厢，而且看服务员的样子，明显和谭越是见过谭越的。

谭越肯定没少来这家驴香楼。

谭越笑着摇了摇头。

许诺站起身，向旁边的四周墙壁上挂着的水墨画看去，每一幅水墨画下面，都有数行的文字介绍，都和这家驴记有关。

正对着门的这面墙上，介绍了驴记的“历史”，创办于建国前，已经有足足一百二十多年的历史了，创始人是一个走江湖的手艺人，据传从东北长白山里的住山人那里学到了独特的驴肉的制作方法，回来之后这位手艺人就创办了驴记，而驴肉也成了驴记的秘制招牌菜。

另一张水墨画，画得是一头驴，倒也算惟妙惟肖，下面是一些文字介绍，大致意思是北河省自古以来就比较盛产优质驴，而驴记的驴，都是购买自北河省的优质农家驴肉，这些用来烹饪用的菜驴，毛色光鲜、膘肥体壮且不说，做好的肉咬起来都是一丝丝的劲道顺牙。

南边木质墙壁上挂的水墨画，是穿着长衫留着辫子的古人，围着桌子吃驴肉的画面，下面的小字，介绍了驴记的一大特点——酱驴肉！北河省的驴肉好，但驴记的驴肉更是好吃的没的说，特殊的材料研制，特殊的方法制作，特殊的烹饪程序，一道道的特殊成就了驴记一百多年的秘制酱驴肉。

上次跟着谭越来，许诺根本没注意到这些，这次已经入职，心情也比较放松，倒是注意到了这些东西，许诺转过头，看向谭越问道：“老谭，你说这家店真的有一百多年了吗？我只听说过京城的烤鸭，津市的狗不理包子，京城的驴记我还真没听说过。”

谭越挑了挑眉，道：“百年老店京城倒是有几家，不过不像京城烤鸭那么大名气，都得去小巷子里找，这驴记是不是百年老店，我也不知道，不过吃着味道不错。”

这时候，包厢的门被打开，服务员端着菜走了进来。

许诺回到桌前，等服务员把菜放下之后，就拿起筷子夹了一块驴肉，然后看了一眼火烧，道：“老谭，要不要喝一点酒？”

谭越摇了摇头，道：“不喝，下午还有事情要做。”

许诺点了点头，道：“那好吧，下次再说。”

说完，许诺就伸手拿起一块火烧，开始朝里面放香喷喷的驴肉。

谭越也跟着一起吃了起来，接下来服务员又送上来一个