652.海稍鱼汤(第2/3页)

作品:《打卡:从三流主播到顶尖食神 第137章

的东西吗?为什么你们居然会没见过呢?我们这里煮鱼都要放薄荷的。”

“我们这里也是煮鱼如果不放薄荷的话就没有那个味道了。”

“我和前面的一样,我也没见过薄荷,薄荷在我眼里和迷迭香啊香草啊一样,都是离我很遥远的植物。”

“会做饭的表示,薄荷那不是很常见的香料吗?”

“我也觉得薄荷真的很常见啊,为什么会有人说不知道呢?”

“我们这边超市里居然都没有薄荷卖。”

“我们这边做饭也很少用到薄荷。”

“一说到薄荷,我就想起来薄荷味的清清凉凉的口香糖,还有薄荷味的各种饮料,喝起来又甜又凉。”

“薄荷油可以驱蚊,而且清清凉凉的,我一闻那个味道,我就特别清醒。”

“你说的是薄荷油,而不是风油精?”

“我觉得真正的薄荷和你们说的那种我喝的味道是有出入的,反正在我们这里,薄荷只是一种蔬菜。”

“薄荷应该是香料吧,它的味道那么重。”

“薄荷是配菜。”

“我觉得应该和折耳根还有香菜一样,放的多可以做成一道菜,放的少它就只是一个调味品。”

“前面的正解。”

“先不管你们说什么,我到食堂了,我先去吃饭了。”

“我也要吃饭了,先走一步啊,你们继续看吧。”

“我已经吃饱了,现在正在看主播的直播间。”

“这个菜我会做。”

李潇用筷子夹起了一块排骨。

谷锴

接着放入口中。

入口是咸鲜的味道,接着便是排骨独有的肉香,上面还沾染了几分油炸薄荷的油香和薄荷的味道。

为什么要在下面铺薄荷呢,是为了用来解腻吗?

不过下面铺了薄荷的排骨,吃起来真的觉得不怎么油腻了。

“大家听听这个声音。”

李潇把排骨放口中,随着直播间里面就听到了他吃东西的声音。

排骨在口腔中咔嚓咔嚓的被嚼碎,听起来就让人觉得这个排骨肯定很脆。

将那块排骨外面的肉吃完,李潇轻而易举的吐出一条长长的骨头。

标准的排骨。

这骨头也太好啃了吧。

“大家看看这个排骨真的炸了很长时间。”

“且扎这个排骨肯定用的是很高的油温,但是炸的时间又没有过长。”

李潇用筷子在排骨上面敲了敲,听声音就觉得这个排骨的外表应该是硬硬的。

但是炸到这种状态的瘦肉,肉的香味反而会十分突出。

李潇用筷子将那块排骨扒拉开。

接下来大家都看到这块排骨当中柔嫩多汁的内里。

虽然外表看起来已经被炸的都快糊了,而且看起来已经被炸的没有多少水份了。

谁能想到这油炸排骨的内里,看起来居然十分的粉嫩。

而且用筷子一戳就能看到肉里溢出的肉汁。

的确是需要很大的火候才能够把排骨炸到这样的程度吧。

外面酥脆,内里多汁,又能很方便的啃下来的排骨。

想想就让人口水直流。

李潇又加了一块被油炸过的肠子。

这一段是猪的小肠,被油炸之后,上面透着一股浓郁的油香和焦香。

放入口中,就是猪肠独特的气味,混杂着油炸后的焦香。

猪肠原本吃起来是偏脆的口感,然而这样杂志过后的猪肠,同样也达到了外脆里嫩程度。

虽然油炸的食品不是很健康,但是它好吃呀。

“这个猪小肠油炸之后也很好吃,要是大家喜欢吃猪肠子的话,可以尝试一下。”

“方法很简单,就是猪肠洗干净之后切段大火油炸,之后撒上调料就可以了。”

弹幕上。

“我觉得这道菜吃完之后一定会长痘。”

“我觉得这道菜真的很热气,这吃完之后,我得喝多少凉茶才能把热气压下去?”

“目测吃完之后会嗓子痛。”

“油炸食品是真的香,我超爱油炸食品,但是我的脸不允许我吃那么多油炸食品。”

“我每次吃完炸鸡之后,第二天都会长痘,这油炸排骨虽然我很想尝试,但是想到我的脸还是算了吧。”

“感觉这个菜太油腻了,都是油炸的。”

“但是我想吃,我很想吃,之前我姥姥也给我做炸排骨,然后我特别爱吃。”

“后来我出去念大学,好久没有吃过奶奶做的炸排骨了。”

“我也觉得好想吃,所以我决定试试,不说了,家人们我要去菜市场了。”

“去菜市场干什么?去买排骨吗?这都下午了,我觉得都挑不到什么好的了。”

“买菜一定要早一点去啊,早一点去才能买到更新鲜