第316章 酒桌上论酒(第1/2页)
作品:《农家仙田免费小说》李青云刚开始不知道这家饭店有多大,所以表现得极为淡漠,甚至是抗拒合作,不过听陆总仔细介绍之后,这才重视起来。
陆总的名字叫陆光荣,很俱时代特色,从普通的服务员干到总经理的位置,历时二十三年,他对这家饭店的热枕和喜爱,甚至已经超过饭店的董事长。
他所服务的饭店名叫美味世家,说起这家饭店的悠长历史,甚至超过和平饭店。这是一个私人饭店,也是许多人的私人饭店。因为能保住这份家业和招牌,并不是一个家族能办到的。
所以,在在陆光荣之上,还有一个董事会,分工合作,才能让这个历史悠久的大饭店健康运转,发展壮大,屹立不倒。
和这样的大饭店合作,以李青云农场的规模,几乎不用再找农贸公司中转了。光是这一家饭店的供货问题,就够他忙的了。
而且通过刚才的冷漠和抗拒,逼得陆总经理让步,直接报出大华商贸给开出的一个价格,均价一百二十元,但必须送货上门。
这个条件可以考虑,因为交给大华商贸代理的时候,所赚的利益是双方五五分成,李青云最终的到手价,一斤才合五六十。以前那叫天价,现在要是合作成功,才叫暴利呢。
不就是送货上门嘛,买一辆车,招两名司机,从县城上高速,途经山城,wu汉,将近两千公里,两名司机轮休的话,一天一夜就能送到。
不过牵扯到运输,就会有很多麻烦事,但是陆光荣说了,我们饭店一向只收送货上门的原料,从不亲自从外地拉货,这是业务范围问题,董事会不可能为了这里的蔬菜,专门增设一个新部门。
可能美味世家急需这里的顶级蔬菜,陆光荣的公文包里,居然准备好合同,只空出价格部分,其它条例不变。结算方式也算是极快的一种,交货之后,饭店出具收货单据,当天就会上报财务部门审核,第二天就会打款。
李青云被东方农贸公司骗过一回,这一回对合同非常留心,看得很仔细。中午该做饭了,杨玉奴打电话,说不回来了,让他自己做着吃,或者到姐姐的饭店里吃。因为孙大旗正式传她武功,要赶在年前,把自己所创的绝学鹰蛇拳,全部传给她。
李青云觉得孙大旗的脾气虽然不好,但武功确实不错,让媳妇跟她学几天,自己再偷偷学几招,比较划算。
看了几遍,合同没有问题,李青云就签订合同。合同一式三份,双方各留一份,还有一份要上交董事会存档。李青云不管他们怎么操作,只要自己农场的账户能收到钱就行了。
和这样的大饭店合作,很多东西都很正规,以前请的都是临时会计帮忙做账,现在看要,还是请一个专业会计坐镇比较靠谱。前段时间有个病人,是某国企的会计师,刚辞职不久,等年后给她打电话,看她可愿意过来上班。
既然谈好了合作,那以后打交道的时间就多了,供好关系就非常必要。于是李青云宴请陆光荣,让他带着助理去青荷居吃午饭,还专门给他开了一坛空间藏酒。
助手小吴等菜上齐之后,把一个空盘子夹满,又端了一大碗米饭,说是给司机送去。李青云这才知道,原来那轿车里还有一个可怜的司机在那里呆上午了。
好吧,本想让那司机也过来坐坐呢,不过陆光荣摆摆手,说司机有餐补,没任务的时候,可以随便找地方吃饭,不喝酒就行了。不过刚才一路走过来才发现,由于快过年了,小吃店都关门了,怕他饿肚子,这才让他尝尝这里的美味。
说着,两人干了一小杯颜色微黄的空间藏酒,特殊的酒香让陆光荣惊为琼浆。抢过酒坛子看了半天,这才叫道:“这是什么牌子的酒,太香了,喝了大半辈子酒,今天才算遇到极品。没有商标,也没有铭记,就是这普通的陶瓷坛子?我说李老板呀,千万别说这是本地私人酿造的小酒种?”
李青云得意的笑道:“刚才抽空看了这期的《美食者》杂志,那几名美食家什么都说了,就是没说在我这里喝了极品白酒。为了喝这种白酒,连拆封的82年拉菲都没喝几口。它确实不是什么名酒,只是本地酿出的土烧,使用的是仙带河畔的地下水,所以我给起名为仙带酒。新酿出的酒,味道当然不是这样的,这坛子酒,放了至少十年以上,才有这种味道。”
“有人说老酒应该和新酒勾兑着喝,那才是最正确的用法。其实真正的好酒,陈香不会影响口感,反而更醇香。如果用半成陈酒勾兑九成五新酒,再标一个十年珍藏的商标,不是坑人吗?这样勾兑出来的酒,再放十年八年,口感提升就不大了。”
李青云这话,把所有大厂的酒都骂进去了,因为他们就是这么干的。用一点点极品陈酒,加入大量新酒,再辅以各种添加剂,包装好,就是价格五六百一瓶的高档酒了。
陆光荣听后,哈哈大笑,指着李青云说道:“若是喝到你这酒之前,我肯定会骂你大言不惭,毕竟国内十大名酒确有其独特之处,特别是高档酒系列,那滋味确实让人难以忘记。但喝过你这酒之后,再喝其它高价酒,怕是没有什么滋味了。来来,不说了,咱