小吃货千呼万唤的猪脚姜醋终于出来了！

在她眼巴巴的注视中，爸爸将那个大肚瓦煲直接端到了餐桌中间，然后挨个地给大家递过来的碗里舀猪脚、鸡蛋。

还热腾腾的猪脚姜醋散发着浓郁的香味，这甜甜的酸味，别说曦曦，旁边的哄睡醒的小曈曈玩的墨菲都忍不住转头看了过来。

“妈、爸，你们也吃一点，这东西有驱寒去湿、补气活血的作用，对你们身体也有好处，虽然不能多吃。”杨轶先给两个老人盛，每人的碗里都装一块猪脚、一个鸡蛋，再舀点黑色的汤汁。

曦曦看到爸爸迟迟不给自己，焦急的神色已经浮现在了小姑娘秀气的眉间。

还是爷爷疼爱孙女，杨崇贵看到曦曦可怜的小模样，笑着叫杨轶：“先给小杨曦装，她都等不及了！”

“长幼有序，我们先照顾爷爷奶奶。”杨轶转头看了一眼女儿，温和地说道，“稍微等一下没关系。”

爷爷、奶奶面前都有了，杨轶这才给女儿盛了一碗。

曦曦看着爸爸将一大块猪蹄舀进来，厚厚的一层肥膘，才到下面一大块肉，她不知道，爸爸是担心她不会啃骨头，才把这块没有骨头的猪蹄肉给她。

小姑娘瞧见这白花花的肥膘，连忙摆着手，跟爸爸说道：“哎呀，粑粑，不要肥肉，不要肥肉。”

曦曦不喜欢吃肥肉，因为那有点腻，她跟着爸爸，嘴巴也变得挑剔许多。

“这个肥肉不腻，而且比瘦的部分好吃，相信爸爸！”杨轶乐呵呵地说道，“要是你不吃，恐怕就要错过这最美味的部分了！”

“肥肉还最好吃？”墨菲都忍不住对杨轶说的话提出质疑。

“嗯，这肥的部分，其实在醋里已经被熬成了胶质，一点也不肥，口感很好。而且不是说胶原蛋白能让皮肤变得跟光滑细腻吗？虽然说吃胶原蛋白补胶原蛋白是个伪科学的命题，可是，这里面确实富含胶原蛋白。”杨轶笑着说道。

尽管杨轶已经跟墨菲说这个是谣言了，可是谁让女人为了美丽，就很容易被骗呢？墨菲根本不管杨轶说的科学，她听说猪蹄富含胶原蛋白，顿时眼睛一亮，就连不太懂这些的郑淑仪也忍不住多看了几眼自己碗里的猪蹄。

吃这个真的能变漂亮吗？

女人们笨笨地想着，不过，有点盼头也是好的啊！

曦曦才不管什么胶原蛋白，她也忘记了肥肉不好吃这个念头，因为爸爸将碗端到她的面前，小姑娘便被鼻尖传来的这沁人心脾的香味给吸引住了！

曦曦拿起自己的小筷子，然而，以小姑娘的力气，和灵巧程度，是没办法驾驭这两根短短、细细的小筷子夹起这么大一块肉的！

不只是肉，圆溜溜的鸡蛋夹起来又滑下去，这屡屡的失败，让口水哗哗直流的曦曦焦急万分。

小姑娘皱着眉头，无意识地“哎哎”叫着，不过，她不经意地将夹过猪蹄和鸡蛋、沾着点姜醋的小筷子放到嘴巴里吮吸，顿时，酸中带甜的味道，让小姑娘紧锁的眉头都惊讶地解了开来。

好吃耶！

杨轶忙完之后，终于有空照顾女儿了，他看到曦曦夹不起来，只能舔筷子可怜的模样，忍不住莞尔一笑。

“来，爸爸帮你！”杨轶柔声说道，他帮曦曦将厚厚的猪蹄夹起来，用碗兜着，送到她的嘴边。

曦曦张开小嘴巴，咬了一口。

果然，如同爸爸说的那样，即便是肥肉部分，那也是如同胶质一般，肥而不腻，还有轻微的粘牙感，口感好极了！

更美妙的是那诱人的酸味浸透了肥肉的每一个细胞，酸度刚好、甜度也刚好，刺激着小姑娘的味蕾、感觉神经，美味的信号充斥着她的小脑袋。

“好吃！好吃！好吃！”

只见曦曦激动得难以控制，两个小手摇来摇去，眉梢都带着喜意，望着爸爸，似乎很想将自己此时的快乐传达给爸爸一样。

其他人也觉得好吃，但没有曦曦这么夸张，现在看到小姑娘的模样，他们都忍不住笑了起来。

还没来得及吃的墨菲看到女儿这么激动，自己也忍不住腾出右手，夹起自己碗里的猪蹄咬上一口。

杨轶给墨菲盛的猪蹄，也是不带骨头的，虽然少了啃骨头的乐趣，可是也方便墨菲吃，她咬上一口，也是赞不绝口。

“味道确实不错！”墨菲跟杨轶笑道，“难怪我妈说粤省人会过日子，猪蹄还能想到这么做，也是挺厉害的。”

周梦玉是港城人，但跟其他港城人一样，她的祖籍也是粤省的，所以她说的这些话也不可厚非。

“好吃就行，这对你来说，最滋补不过了。”杨轶说道。

“铁子，你把这个方子教给我。”董月娥说道，“等淑仪生了孩子，我可得好好准备准备。”

郑淑仪羞得脸红红的，她又是欢喜，又是不好意思地跟婆婆说道：“妈，这都还没怀上呢！”

“没关系，过年我让人从粤省再寄一些添丁醋过来，到时候带回去，肯定能用得到。