冀中，农业示范基地。

冀中有广阔的平原，自古便是产粮大省，并且东临渤海，内环帝都，西倚太行，北靠燕山，城市群往中心和沿海地带集中，少受生物袭扰，可谓得天独厚。

而这个基地在农科院内，本来就有，不过在一年前又秘密扩建，增派安全措施，俨然打造成了一片国家级的科研重地。

“嘎吱！”

两辆汽车远远驶来，停在了一座类似于温室大棚的建筑前面，车门一开，一位老者走了下来。

“欢迎首长莅临视察！”早在门口等候的几名负责人赶紧迎上。

“行了，我今天是来看成果的，进去说。”老者神色严肃，自己大步迈开，先进了里面。

余人连忙跟上，领着来到1号科研区，隔着厚厚的玻璃，里面是一根根宛如覆盖白霜的培养料，上面满是肥大的灰色平菇。

“这里在农村算，就是一亩地的规模。正常的平菇要45天左右，才会收获第一茬，以后每隔15-20天再出一茬。经过我们反复试验，基本将周期稳定在20天，亩产可达2万斤。”

专家说着说着还挺感叹，道：“这个菌种好啊，我研究一辈子蘑菇，从来没见过这么活性的菌种……哦哦，您再看那边！”

他反应过来，引着老者去另一处试验棚。

这里的画风就比较奇特了，什么木耳、银耳、香菇、鸡腿菇等等遍地开花，而最显眼的，无疑是正中的一颗巨型蘑菇。

根部从土里钻出，又从底部分成十几朵，形成了一大片蘑菇圈，菌盖似伞，大且内卷，立在中间就跟白色小丛林似的。

“这就是年初在腾冲罗绮坪村发现的巨型口蘑，我们采集孢子重新种植，体积比原型还要大。这株有103厘米高，最大的一个菌盖直径37厘米，而且生长周期极短，从出菌丝到成熟只要几天时间。”

“可食用么？”

“呃，我们试了一些，味道不太好形容，但确认无毒。”

负责人一招手，送过一小碟处理好的蘑菇丝，老者没犹豫，拿起几根就嚼在嘴里。

那蘑菇丝入口，先是微甜，然后有些麻，就像不小心嗑了一粒麻椒的那种感觉，片刻后，又传来一阵肉软劲道。

“不错，可以做主菜，也可以调味。”

老者点点头，心中有数，跟着转到2号区。

这片种的全是土豆，许是种了n茬，这茬还没收获，都是绿绿的秧苗。不过专家拿来几种样品，有些惭愧道：“我们试验了很多次，还是没办法迅速提高产量，目前最好的一批亩产约1.4吨。我们发现的那些异化品种，口感上有帮助，对产量的作用不太明显。”

“你们尽心了，不必挂怀。”

老者安慰一句，也是无奈。

话说联合国早已将土豆列为四大主粮之一，并在种植面积和科研上给予主粮地位的保证，但它在夏国的处境一直很尴尬。

要知道，国内75%重点扶贫县的主粮都是土豆，可政府根本不重视，几乎没有项目支持，还不断削减种植面积。

在2005年左右，全国土豆种植面积从8000万亩锐减到6000万亩，如今才勉强恢复到8000多万亩。

还有产量，夏国平均亩产是1吨，这数据已经维持了30多年。而国外每亩能达到两吨多，差距相当之大。

究其原因，还是国内的杂交水稻成果过于辉煌，一定程度上掩盖了某些危机。

“你们放心，国家不日就会出台政策，我先给你们透个底。”

老者拍了拍专家肩膀，道：“从今年开始，马铃薯就会被列入粮食储备体系，计划在三年内，将种植面积扩大到1.8亿亩，将亩产提高到2吨以上，并全面推广以马铃薯全粉为主的各类食品。”

嗬！

喜出望外啊！此言一出，在场的专家个个兴奋。

老百姓不了解，他们太清楚其中意义了：如果按现在的环境发展下去，不出数年，夏国的粮食需求增量将达到1000亿斤以上！

而受耕地资源的约束和异化品种的影响，小麦家族估计全灭，玉米家族苟延残喘，只有可爱的土豆，耐寒、耐旱、耐瘠薄，脱离蔬菜界指日可待。

更别说马铃薯全粉，不仅能做馒头、面条、米粉、面包等等，储存期也高达15-20年。

啧啧，简直拯救全人类的节奏。

看完了土豆，众人又陪同老者视察了其它的科研区，包括家禽类，牲畜类，林木类，花草类，以及重点作物如棉花、芝麻、甘蔗、橡胶等等，

核心就是采集各地的异化品种，加以培植试验，增强质量或增加产量，都是为了将来做准备。

比如肉食品一类，专家发现有一种异化老鼠和兔子，老鼠皮毛暗黄，兔子斑斑点点，皆是肉质鲜嫩，繁殖力超强，已经广泛分布在南北诸省。

不出意外，这种命名为黄毛鼠和斑点兔的生物，便是日后的主要肉食来源。