5吨的油脂，每公顷油棕所生产的油脂足比同面积的花生高出五倍，比大豆高出九倍。一般的东南亚已到成熟期的油棕，每年每公顷平均产量是吨毛棕榈油。

看看，牛不？

颜大少教大家用土法榨油，先将果实捣碎、煮熟，破坏其果肉内的脂解酶，再加热后即可取下析出的凝皮状油脂。这种方法可以提取果实内50%至55%的油脂，称为“软式加工法”。

后来对这种方法加以改进，加入酵母并用沸水煮，利用更高的温度提取更多（可达65%）的油脂，这一方法被称为“硬式加工法”。这两种方法都只能提取果肉内的油脂。

油棕榈的果仁和果壳纤维富含油脂，可以提取果仁油和囊果被油，但其成分与果肉中所含油脂不同，通过压榨得油。

果仁油作为日用烹饪油，后来科技树上来了，可被用于制造人造黄油、巧克力、雪糕和食用油脂，种植园里的棕榈复叶和油厂里榨油后的空果串是上等的粗饲料，棕榈仁压榨后产生的棕榈仁粕和棕榈仁饼，其成分与苜蓿大体相同，非常适合马、牛和奶牛的喂养；果肉油被广泛应用于制造肥皂、香皂、蜡烛、清洁剂、润滑油、甘油、颜料、化妆品、发膏、铁器防锈剂及汽车燃料，果壳可用来作燃料及铺油棕园内的路。

甚至于军用压缩饼干用的也是棕榈油，因为这种油稳定性好，利于保存，关键是便宜。

食用棕榈油有好坏，不过总的来说是好油，比豆油强，对人体没什么危害。

是油嘛，直接点灯，不行的话，蜡烛大把大把嘀！

有了光亮，晚上夜生活可以进行了，笑笑笑！

等棕榈油大量生产后，东南府人发现自己吃油炸食品多起来了（不过大家炒菜用油主要还是花生油或者猪油），肉食也便宜了！

大量的棕榈仁粕和棕榈仁饼、棕榈复叶和油厂里榨油后的空果串等等，支撑起家牲的繁殖！

奶牛多，大家吃牛奶多。

肉牛多，大家吃牛肉多。

养猪、养鸡鸭鹅用上红薯、木薯、棕榈油饼，生长良好。

形成了产业链，民众吃肉多了，就有力气去干活，打仗，大家吃得好，平时能喝酒吃肉的，自然就拥护你。

有一段时期，总理陈衷纪大量推广棕榈油制作的肥皂、香皂，去到哪里都讲，举着肥皂和香料说用来杀菌和卫生清洁非常好。

效果是明显的，三年内东南府就给普及了肥皂、香皂---之前使用动物油脂制作肥皂、香皂是比较昂贵的，往往只得公职人员和富家使用，现在便宜了，大量推广，结果陈衷纪被人称为肥皂总理！

油棕榈推动东南府的经济发展，影响巨大！

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