第380章 苟是苟了一点……(第2/3页)
作品:《大国名厨免费阅读》着羊皮的狼。
一家不折不扣的“黑店”。
如果说对于华夏人而言,人均五百的消费,只能算是偏高。
但对于印度人而言,是一个很可怕的消费数字。
印度的人均月收入在800-1000华夏币。
一般来说,在外面下馆子,吃得好一点,四个人吃一百元就已经很不错。
但按照现在的菜单,两个人吃两道菜,便要花费普通人一个月的工资。
萨利姆工作的餐厅在孟买。
他的收入超过平均水平,但月收入也就一万左右。
这一顿饭,对他而言,宛如在割肉。
经过短暂的犹豫,萨利姆开始点菜。
选一样蔬菜,还有一样炒菜,加上米饭和其他服务费,差不多七百元。
阿哈迈德压低声音,用乌尔都语低声说道:“这家店实在太贵了。要不我们离开吧。”
萨利姆摇头,佯作很大方地说道:“不,我今天请客,你不用担心钱的问题。”
萨利姆用英语跟丁婵点好两道菜,提醒道:“要四份米饭。”
花了这么多钱,至少要让自己吃饱。
“好的,这就为您安排。”丁婵面带微笑说道。
“稍等,米饭要钱吗?”萨利姆追问道。
“没错,一份米饭二十五块钱。如果您想改成汉州炒饭的话,需要支付888元。”丁婵介绍道。
“……还是来一碗米饭吧。”萨利姆纠正道,“肚子不太舒服,没法吃太多。”
丁婵也不点破,笑着说道:“好,已经帮你调整过菜单了。”
阿哈迈德扫了一眼隔壁座位。
四个人吃得非常地陶醉。
“我去打探一下,看他们是否故意欺负外国客人。”
为了显示自己很有警惕性,阿哈迈德主动说道。
“呃……华夏人有那么坏吗?”萨利姆蹙眉。
“没错。华夏人对我们有一定的歧视。他们将我们称之为阿三。”
“阿三?什么意思?”
“具体我也不清楚,反正是骂人的话。”
“出门在外,多长一个心眼很不错。”
阿哈迈德走到隔壁座。
三两句便跟那边的人聊熟了。
几分钟过后,走了过来,摇头叹气道:“他们四个人,吃了两万卢比。”
“……我的天,他们实在太浪费了。那些人看上去很穷,并不是特别有钱。”
萨利姆吃惊地说道。
阿哈迈德许久才反应过来。
萨利姆对华夏的女性有误解。
黄金首饰是判断印度人有钱没钱的标准之一。
有钱的印度女人喜欢在身上戴很多黄金。
而大部分华夏人不会将黄金这些贵重饰品都戴在身上。
就算真的买得起很多黄金,也会表现得很低调。
而那一桌的两名华夏女性,除了耳朵上戴着银色的饰品,几乎看不到闪瞎眼睛的黄金饰品。
等待十分钟左右,丁婵端上来了两道菜。
咖喱羊肉以及和一份蔬菜沙拉。
阿哈迈德首先尝试品尝咖喱羊肉。
一股浓烈的咖喱味道,在口腔里开始散发。
在很多人眼中,咖喱是一种调料。
其实咖喱是很多种香料组合而成,包括红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等。
岛国、泰国、印度都是偏爱咖喱的国家。
但,三个国家对咖喱的理解不同。
泰国咖喱加入了椰浆来减低辣味和增强香味,偶尔也会加入香茅、鱼露、月桂叶等香料,因此味道偏酸。
岛国咖喱比较温和,一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。
而印度咖喱很辣,吃了能让人“一把鼻涕一把泪”。
阿哈迈德能从咖喱羊肉中品尝到熟悉的印度咖喱味道。
咖喱的醇香厚重和辛辣在口中混杂,加上羊肉的嫩滑,已经是一种味蕾上的享受。
蔬菜沙拉很好的平衡了咖喱本身的浓烈。
作为印度大厨萨利姆没那么好糊弄,先品尝了一口咖喱羊肉。
又试吃了蔬菜沙拉。
全程几乎没有任何反应,吃完了所有的食物。
对萨利姆而言,用印度咖喱烹饪,有关公门前耍大刀的意思。
他对乔智的厨艺也有了初步的判断。
从咖喱的调制来看,已经达到高级印度厨师的水准。
但距离特级和宗师级别,还是欠缺了不少。
这顿饭能够让阿哈迈德满意。
但距离愉悦萨利姆还是有很大的差距。
不过,即使不满意,但萨利姆还是将米饭捏成团,刮光了盘子。
作为