第380章 苟是苟了一点……(第2/3页)

作品:《大国名厨免费阅读

着羊皮的狼。

一家不折不扣的“黑店”。

如果说对于华夏人而言,人均五百的消费,只能算是偏高。

但对于印度人而言,是一个很可怕的消费数字。

印度的人均月收入在800-1000华夏币。

一般来说,在外面下馆子,吃得好一点,四个人吃一百元就已经很不错。

但按照现在的菜单,两个人吃两道菜,便要花费普通人一个月的工资。

萨利姆工作的餐厅在孟买。

他的收入超过平均水平,但月收入也就一万左右。

这一顿饭,对他而言,宛如在割肉。

经过短暂的犹豫,萨利姆开始点菜。

选一样蔬菜,还有一样炒菜,加上米饭和其他服务费,差不多七百元。

阿哈迈德压低声音,用乌尔都语低声说道:“这家店实在太贵了。要不我们离开吧。”

萨利姆摇头,佯作很大方地说道:“不,我今天请客,你不用担心钱的问题。”

萨利姆用英语跟丁婵点好两道菜,提醒道:“要四份米饭。”

花了这么多钱,至少要让自己吃饱。

“好的,这就为您安排。”丁婵面带微笑说道。

“稍等,米饭要钱吗?”萨利姆追问道。

“没错,一份米饭二十五块钱。如果您想改成汉州炒饭的话,需要支付888元。”丁婵介绍道。

“……还是来一碗米饭吧。”萨利姆纠正道,“肚子不太舒服,没法吃太多。”

丁婵也不点破,笑着说道:“好,已经帮你调整过菜单了。”

阿哈迈德扫了一眼隔壁座位。

四个人吃得非常地陶醉。

“我去打探一下,看他们是否故意欺负外国客人。”

为了显示自己很有警惕性,阿哈迈德主动说道。

“呃……华夏人有那么坏吗?”萨利姆蹙眉。

“没错。华夏人对我们有一定的歧视。他们将我们称之为阿三。”

“阿三?什么意思?”

“具体我也不清楚,反正是骂人的话。”

“出门在外,多长一个心眼很不错。”

阿哈迈德走到隔壁座。

三两句便跟那边的人聊熟了。

几分钟过后,走了过来,摇头叹气道:“他们四个人,吃了两万卢比。”

“……我的天,他们实在太浪费了。那些人看上去很穷,并不是特别有钱。”

萨利姆吃惊地说道。

阿哈迈德许久才反应过来。

萨利姆对华夏的女性有误解。

黄金首饰是判断印度人有钱没钱的标准之一。

有钱的印度女人喜欢在身上戴很多黄金。

而大部分华夏人不会将黄金这些贵重饰品都戴在身上。

就算真的买得起很多黄金,也会表现得很低调。

而那一桌的两名华夏女性,除了耳朵上戴着银色的饰品,几乎看不到闪瞎眼睛的黄金饰品。

等待十分钟左右,丁婵端上来了两道菜。

咖喱羊肉以及和一份蔬菜沙拉。

阿哈迈德首先尝试品尝咖喱羊肉。

一股浓烈的咖喱味道,在口腔里开始散发。

在很多人眼中,咖喱是一种调料。

其实咖喱是很多种香料组合而成,包括红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等。

岛国、泰国、印度都是偏爱咖喱的国家。

但,三个国家对咖喱的理解不同。

泰国咖喱加入了椰浆来减低辣味和增强香味,偶尔也会加入香茅、鱼露、月桂叶等香料,因此味道偏酸。

岛国咖喱比较温和,一般不太辣,因为加入了浓缩果泥,所以甜味较重。

而印度咖喱很辣,吃了能让人“一把鼻涕一把泪”。

阿哈迈德能从咖喱羊肉中品尝到熟悉的印度咖喱味道。

咖喱的醇香厚重和辛辣在口中混杂,加上羊肉的嫩滑,已经是一种味蕾上的享受。

蔬菜沙拉很好的平衡了咖喱本身的浓烈。

作为印度大厨萨利姆没那么好糊弄,先品尝了一口咖喱羊肉。

又试吃了蔬菜沙拉。

全程几乎没有任何反应,吃完了所有的食物。

对萨利姆而言,用印度咖喱烹饪,有关公门前耍大刀的意思。

他对乔智的厨艺也有了初步的判断。

从咖喱的调制来看,已经达到高级印度厨师的水准。

但距离特级和宗师级别,还是欠缺了不少。

这顿饭能够让阿哈迈德满意。

但距离愉悦萨利姆还是有很大的差距。

不过,即使不满意,但萨利姆还是将米饭捏成团,刮光了盘子。

作为