第769章 滇省名菜:飞黄腾达!(第1/2页)
作品:《大国名厨人物关系》辛怡在睡梦中被一阵香气惊扰,揉着惺忪的睡眼,打开帐篷的门,这才想起自己没有化妆,连忙将头缩回去,洗漱完毕,换上节目组分发的运动休闲衣,才从帐篷走出。
辛怡发现自己竟然是最后一个起床,今天乔智早餐准备了破酥包和稀豆粉,都是云滇省的特色名吃。
从上一季开始,乔智就有意在节目中糅合节目和当地传统美食,综艺不仅能带给人欢乐,还能让人对各地风俗有所了解。
破酥包的烹饪方法不算复杂,但材料用了很多,由白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成,每个包子都垫有一张洁净白纸,以避免粘笼。
辛怡接过了一个破酥包,撕去白纸,趁热咬了一口。外皮酥软醇香,入口有化溶之感,她吃的这个是甜馅,云腿鲜咸,白糖及蜂蜜甜而不腻,甜不压咸,先甜后咸。
“包子的口感很特别,太好吃了。”辛怡也是第一次品尝破酥包,感觉口感十分神奇。
元景曜递了一碗稀豆粉过来,笑道:“破酥包加上这个才是绝配。”
稀豆粉是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成,里面放了烧饵块,加入鲜红的油辣子、翠绿的香菜淡黄的姜汁、卤腐水等佐料,喝了一口,便觉得食欲大开。
辛怡吃完早餐,只觉得神清气爽,望着微微隆起的小腹,自责道:“完蛋!下周录制节目要穿露脐装,这三天胡吃海喝的,回去之后要被教练给骂了。”
吕懿笑道:“辛怡姐,你放心吧,等下节目组是有任务的,执行任务的时候,多消耗点卡洛里就可以了。”
辛怡冲着吕懿笑道:“没错,等下我要多干点活,你们都别跟我抢啊!”
等乔智将临时厨房收拾完毕,导演江涛将人召集到一起。
“大家到了云滇之后,咱们得入乡随俗,晚上要准备一顿饭给老乡吃。既然是要给老乡做饭,咱们就得烹饪当地的特色菜。所以我们今天的任务,就是要找寻特色食材。”江涛顿了顿,宣布道:“下面宣布今天的第一个任务,筹备飞黄腾达这个食材。”
“飞黄腾达?”吕懿困惑不解,怎么跟之前策划案不一样。
节目组为了制造效果,在策划案里会故意隐藏一些任务,如此才能拍出嘉宾的真实反映。
飞黄腾达……乔智深呼吸,导演组此次增加了有难度的环节。
“飞黄腾达是什么?”吕懿捅了捅乔智的腰肢,轻声问道。
“说的直白一点就是炸蚂蚱,蚂蚱又叫做蝗虫。”乔智科普道。
吕懿打了个寒噤,搓着肌肤上的鸡皮疙瘩,“我的天啊,我最怕那种飞来飞去的昆虫了,这是要我们去抓蚂蚱吗?我可不可以放弃啊?”
辛怡也是变了脸,“导演,不是说好了,咱们节目是一个很有爱,没有压力的节目吗?你这个任务,完全破坏了我对节目刚刚建立起来的好感。”
元景曜笑着说道:“我小时候捉过蚂蚱,这个昆虫不会伤人,算不上很难的任务啊。”
辛怡蹙眉道:“虽然知道蚂蚱不会咬人,但这玩意长得丑啊。女孩子对丑的东西,一向都会下意识diss!”
江涛咳嗽了两声,嘉宾们出现反对的声音,是节目组想要找到的效果,如果辛怡和吕懿能够很自然接受,反而没有任务的效果。
“好啦,咱们基地距离任务地点大约三百米,现在步行前往吧!”江涛忽略吕懿和辛怡的抗议,宣布道。
尽管辛怡和吕懿不乐意,但为了节目效果,她们还是得捏着鼻子参加。
抵达一片水稻,江涛让工作人员给嘉宾分发袋子,每个人必须要抓满一袋子,才能结束任务。
“导演,可以让别人帮忙吗?”辛怡问道。
江涛没有说话,轻轻摇头。
辛怡狠狠地瞪了江涛一眼,“你给我小心点,以后别落在我的手中,我一定叫你求生不得求死不能。”
见辛怡对导演也敢下战书,其余人纷纷大笑。
乔智对辛怡却有了好感,说话不爱拐弯抹角,展现出很真实的风格,因此在真人秀综艺节目中会很出彩,这也是为何江涛选择她作为新嘉宾的原因。
六名嘉宾穿上雨靴,走入稻田,他们的动作小心谨慎,以免破坏水稻。
乔智暗忖节目组应该安排人买了不少“道具”,否则这片稻田不可能有这么多野生蚂蚱,每隔三两步就能看到好几只,乔智将蚂蚱从稻秆上摘下塞入透气的网袋当中。
“妈呀!”吕懿这个东北大妞天不怕地不怕,但面对蚂蚱却露出了脆弱的一面,别说抓蚂蚱,看到蚂蚱时,整个人的状态都是崩溃的。
“吕懿,你别跟着我啊,这一溜,我全部都捉完了。”乔智笑道。
“我跟着你才有安全感哦。”吕懿下意识地朝乔智走了过来。
乔智突然定住,“别动!”
吕懿紧张地抱着袋子,纹丝不动。
乔智从吕懿胳膊内侧抓住了一只蚂蚱,丢入她的袋子里