第392章 这是什么神仙味道!(第1/3页)
作品:《大国名厨人物关系》桑德拉率先完成了披萨。
他扫了一眼乔智。
对手的作品还在竹制的蒸笼上。
蒸笼上冒着细碎的氤氲雾气。
乔智的脸藏在背后,看不太清楚。
桑德拉将披萨分成大小均匀的八份,将三块放在评委的身前。
评委们开始观察面前的披萨。
一股皇者的气息扑面而来。
无论是材料还是火候,都达到了米其林三星餐厅的水平,甚至还在其上。
用色香味俱全来形容这份披萨显得太浅薄了。
鲍勃对桑德拉的印象不大好。
他虽然是加拿大籍,但从小在德国长大。
刻板的德国人,遇上浪漫的意大利人。
就像是华夏的北方东北爷们,遇上了南方俏丽佳人,完全不同的风格。
欧洲南北饮食文化有巨大的差异。
德国饮食以肉类、土豆、乳制品搭配啤酒为主。
而意大利的饮食种类丰富很多。
长期风俗习惯,决定了人体在品尝食物时有偏好。
好比让东北人品尝寡南粤菜白切鸡,即使再好吃,距离自己习惯的味道,还是欠缺了几分。
不过,鲍勃是专业的。
他品尝过很多顶级厨师烹饪的披萨,其中不乏意大利有名的披萨厨师。
金黄色的披萨散发着诱人的香气,青红色的辣椒增添了活泼感。
除了鱼子酱、牛肉之外,还有顶级的鹅肝,放入口中咬上一角,轻轻一拉,传说级的芝士果然带了巨大的惊喜。
嚼碎,吞咽。
鲍勃瞪大眼睛,没想到披萨能带来如此美妙的口感。
一股幸福的感觉,从大脑深处传来、
有冲动想要载歌载舞,本能深呼吸,空气中弥漫着清冽的气息。
对桑德拉没有好感,但鲍勃必须承认他的厨艺。
这是鬼斧神工的烹饪艺术。
让人觉得世界瞬间明亮的能力。
难能可贵的是,披萨中透着一股尊贵的气息。
吃完了这道食物,会觉得自己是世界上最幸运的人。
这便是桑德拉在食物中融入的灵魂。
“皇者、贵气”。
鲁伊斯在旁边吃得感慨良多,“皇帝披萨,还真是实至名归。这一份披萨至少价值一千欧,我这辈子都不会忘记他的美味。”
波多尔斯基也在仔细品尝披萨。
焦脆的外层面皮和松软的内层面丝。
将火温控制到极致,才能有如此惊人的口感。
为什么只有一片?
一种不够吃的感觉在脑海中飘荡。
毋庸置疑,披萨征服了自己。
鱼子酱的甘冽,鹅肝的软爽,上等牛肉的弹口,融合成了美妙的乐章。
比起听了一场最顶级交响乐章还要舒服惬意。
披萨的美妙在于将很多食材的美味融合在一起。
而桑德拉烹饪的披萨,最惊艳之处在于,食材有所交融,但又是彼此独立的。
如果是鹅肝爱好者,可以品尝到接近体温的三十五度五的极致奶油般融化感。
如果是鱼子酱爱好者,可以享受金黄琥珀色鱼卵被嚼碎时的那种甘甜和海水气息。
这绝对是一道满分菜。
不对,应该是加分菜!
必须要给一百一十分。
三名评委互相对视一眼,从彼此眼中看出了震撼。
乔智的作品还没上桌,结果已经有了。
即使乔智能拿到满分,似乎也没有胜过桑德拉的机会。
砸馆狂魔,果然名不虚传。
名气和实力,是经过千锤百炼的。
尽管看人带有王之蔑视,但他有这个底气和资格。
站在美食顶峰的人,看待普通的厨师,自然有一种强大的优越感。
梅菱走到桑德拉的身前,“我能试一下吗?”
桑德拉对这个美丽知性的东方女人有不错的好感。
对她产生浓厚的兴趣,正是因为她看自己时有一种不屑。
这是个很难搞定的女人,因此产生一种原始的征服欲望。
“当然!不过,我怕你品尝之后,会永远地爱上我烹饪的食物。”桑德拉自信地微笑。
梅菱想要作呕。
东西方有文化差异,吸引女人的地方也不同。
西方女人会觉得桑德拉很自信,极有魅力。
而东方女人会觉得桑德拉太过骄纵,不懂谦逊做人。
像桑德拉这种调子高的人。
走在华夏的路上,随时可能会被人拖到巷子里敲闷棍。
人虽然很讨厌,但披萨无罪。
当披萨进入口中,毛孔感觉都张开了。
内心极不情愿,但忍不住想要欢呼喝彩。