八十五 南迪斯邂逅4

之所以冰皮这个单词频繁出现，却没有让周培毅马上联想到叶子，是因为传到拉提夏的这个词，已经是经过拉提夏人翻译的卡里斯马语，仅从发音和词义上，周培毅实在无法拿之与家乡中秋节某些卖价有些离谱的月饼相提并论。

而在赛斯瓦斯家尝到的点心，与其说可以与月饼联系到一起，不如说更加接近肉松饼的质感，还是起酥相当不成功的肉松饼。

事实上，身为卡里斯马新一位公主的索菲亚，已经凭借自己的魅力与卡里斯马皇室的扶持，将不同种类点心，经由艾尔琳家族的商会推广到了整个伊洛波。皇室高度评价，未婚小姐之间非常流行，导致各式各样的点心开始在伊洛波名声大噪，也引起了相当多高级餐厅模仿。

现在摆在周培毅与金发少女面前的这一份“冰皮”，便是高级餐厅南迪斯之夜的模仿之作。毫无疑问，有着相当高超点心造诣的南迪斯之夜制作出的这一份“冰皮”，是相当成熟的作品。

只不过，在周培毅看来，这个玩意怎么着也和“冰皮”二字联系不到一起。

金发少女拿起刀叉，极为期待地将餐盘中的莲花形状点心切开，露出内馅里流动的溏心。她小心翼翼地切下带着内馅的一小块，用叉子插住放入口中，轻轻咀嚼，并不急着吞咽。随后，又拿起勺子，从点心的外皮上挖下一小块，放到舌头上抿开。

将这些优雅的淑女动作完成之后，金发少女沉默而严肃地拿起清口用的柠檬水，稍稍漱口，然后用丝绒餐巾擦净嘴边，颇为不甘心地小心嘟囔着：“还是不太一样，还是不行。”

只是看着她品尝的动作，就已经大概猜到了“冰皮”味道的周培毅，也终于大概明白了这是一种什么点心。

他还不能完全确认，便问道：“听说这原本是来自卡里斯马的点心，现在拉提夏餐厅提供的不过是仿制品。实在没想到，那样的苦寒边陲，还能创造出如此诱人的食物。”

金发少女瞄了一眼周培毅餐盘里完全没有动过的点心，不需要借助什么外力就能猜到他的这些话并非真心。但她还是说道：“卡里斯马王国的疆域日照很少，长年笼罩在冰雪之中。高热量又干燥的甜食呢，是他们非常喜欢的食物。卡里斯马的公主们心灵手巧，在社交场里用这种叫做冰皮的点心招待客人，经过外交官的太太们传到了拉提夏。当然，也被我们这里的贵族小姐们推崇啦。”

少女有些哀怨地看着盘中正在流淌着内馅的点心，说道：“可是呢，只有这一种，这一种点心，哪怕是卡里斯马的商店也没有销售，大家只能凭借吃过的人的描述，尽可能复原这种点心的样貌。可是吃起来，还是不一样啊！”

周培毅想到了叶子能在卡里斯马的宫廷混的如鱼得水，但是没想到她能混的日常风生水起。看上去，冰皮确确实实来自于她，很大概率也是她用来与自己建立联系的一种奇思妙想。

不过一边感慨于自己的后知后觉，周培毅此刻最大的感受就是：我特喵的也不知道冰皮是怎么做出来的啊！我吃的机会都不多啊！每年到了中秋节，家里实在消耗不完的月饼，经常作为早餐成为周培毅和弟弟的主食之一。这种时候，冰皮这种有些昂贵的月饼种类，是代替不了豆沙枣泥等便宜量大的竞品的。

他一边思考着如何把自己和冰皮建立起关系，一边又带着试探的语气问道：“这么说来，您是吃过真货了。”

金发少女马上意识到了刚刚自己的感慨有可能暴露了自己的身份，但她还是装作淡定的模样，答道：“是啊，有幸吃过一小口，实在是难以遗忘的美味。无论是那种晶莹剔透的模样，还是甜而不腻入口即化的口感，实在是让人喜欢。你为什么不吃呢？”

周培毅看了看盘中一看就是流心蛋黄口味的白酥皮月饼，实在是没有什么思乡之情和涌上来的食欲，回答说：“我不是很喜欢甜食，尤其是这一种。”

他所言非虚，金发少女也没有对此有什么疑问，她低着头，用叉子戳着饼皮，不甘心地说道：“我们拉提夏人有整个伊洛波最精湛的烹饪技巧，可能只有以前的卢波人能和我们比。但是为什么啊，为什么拉提夏人做不好甜食啊！而且我听说那位索菲亚公主是卡尔德人，卡尔德更是没什么美食的地方，为什么她到了卡里斯马就可以创造出这么多好吃的啊。”

看着她颇为不甘心的模样，周培毅礼仪性地安慰说：“一方水土养一方人，可能索菲亚公主在卡里斯马结识了当地的点心匠人。您也不必如此不甘，在我看来，卡里斯马的甜食还无法与拉提夏的珍馐美味相提并论吧。”

金发少女叹口气：“我只要吃到好吃的就好了。只是现在，去一趟卡里斯马要比以前麻烦许多许多许多。诶对了，你说你是商人，你做什么生意的？”

周培毅稍稍斟酌了一下字句，答说：“实不相瞒，在下经手的生意很多很杂，只要能赚钱的买卖，我都不介意掺一脚。”

金发少女漫不经心地问：“那你有到卡里斯马的贸易许可吗？”

周培毅愣