第 88 章(第2/3页)
作品:《我的饭馆很美味 百度云》露出里面漂亮的蛋糕来,莫小云一眼就看到蛋糕上一行红色的字:祝小云天天开心,永远幸福。
“谢谢。”莫小云眼眶不由发酸,转头擦了下眼泪,不想让他看见。
冯子占用木刀切开蛋糕,先切了一块给她,期待地道:“你快尝尝,这个蛋糕可好吃了。”
莫小云点点头,用勺子挖了一勺吃下去,顿时就觉得自己被甜蜜给包裹了,整个人都开心起来,似乎所有的烦恼都被这蛋糕给带走了。
“好吃!你也吃。”她开心地对他笑,就连嘴巴旁边沾上了奶油也没注意。
从没见她对自己笑的这么甜,冯子占突然间就觉得自己这条腿断的太值了!
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因为要照顾轩辕溯,所以米味便将圣医学院饭堂的工作全权交给了赵功,以赵功现在的手艺完全没问题。
中午,米味买了条大黑鱼,准备给轩辕溯做黑鱼汤喝,黑鱼汤能促进体力恢复伤口愈合,很适合大病受伤后的人喝。
当黑鱼汤浓郁的香味弥漫开来,整个饭馆都充盈着诱惑人的香味,吃饭吃的正香的客人们纷纷抬头,彼此间互相看对方桌上的菜,想知道这是谁点的菜这么香。
不过彼此看来看去也没找到香味的来源,终于确定这香味并不在他们之中。
一个中年男人也被这香味弄的吃不下饭了,直接招来了杨明,道:“这什么菜的味道这么香?也给我来一道。”
杨明解释道:“这不是我们饭馆菜单上的菜,是我们老板做给自家人吃的汤,不好意思啊。”
中年男人也不是难缠的人,要是平时绝对不再多说,但这香味实在是太香了,他闻到了就想吃,还是忍不住道:“你能不能问问老板,给我也来一碗吧,我给钱行不行?”
杨明再次道歉,“真的不好意思,我们老板的家人受了伤,这个汤是做来补身子的,不能卖的。”
中年男人一听,立马掀起衣袖露出自己裹着纱布的胳膊,道:“我昨天才刚刚伤了胳膊,这个汤能补身子正好,就让老板给我一碗吧,我也正好补补。”
杨明正想怎么拒绝呢,一位客人紧随其后也跟着捂着自己的腿道:“我也受伤了,我也要补一补,求求老板也给我来一碗。”
有认识这人的人开口拆穿他道:“徐四你好不要脸啊,昨天下午我还见你在街上跑呢,你受什么伤?”
这人嘴硬道:“我昨晚受伤的不行啊?”
周围人笑着打趣道:“难不成是被你媳妇晚上在床上打的?”
此言一出,大家都哈哈大笑,叫徐四的人被笑的脸红。
大家觉得有趣,为了骗一碗汤喝,竟然都跟着后面演了起来,有的人捂着肚子,有的人捂着腿,有的人捂头,反正一瞬间就都受伤了,一边演还一边起哄喊道:“也给我来一碗,我们都受伤了,需要补一补!”
杨明哭笑不得却又招架不住,还是米味听到声音走了出来,明白是怎么回事之后,道:“今日做的实在不多,不够卖给各位的,各位若是想喝,明日来,咱们明日会上这道汤,到时候各位都补一补。”补一补三个字她特意加强咬重,其中揶揄之意浓重极了。
客人们都忍不住笑了,虽然喝不到汤有点失望,但想着明日就能喝到也就忍了,打算明日再来喝。
米味吩咐木易再去多买些黑鱼回来,等饭馆打烊之后便开始教他们三个怎么做黑鱼汤。
尽管中午已经见识到了黑鱼汤的魅力,但看着在水里活蹦乱跳的黑鱼,杨怡三人还是觉得有点不可置信。
木易道:“鱼这东西刺多不说,还有一股腥味,怎么做都不好吃,很少有人喜欢吃,没想到在老板手里竟然这么香。”
杨怡道:“我最不爱吃鱼,就是因为有股腥味,可中午闻着老板做的汤我都直流口水,差点就厚脸皮地找老板讨点喝了。”可想着这鱼汤是给老板的丈夫喝的,想起那人一脸冷酷满身杀气的样子她就莫名害怕,压根不敢开口要汤,就怕那男人一脚给自己踢飞了。
米味被她给逗笑了,笑完了之后说道:“鱼都有腥味,在处理的时候很重要的一步就是去腥,所以记住,在做鱼汤之前先将鱼肉片下来,将鱼头和鱼骨放入加入葱姜蒜的热油中煸一下,然后再加水煮,开了以后加入鱼片,等鱼汤变成奶白色后,放入蛋清,这样煮出来的鱼汤不仅没有腥味,还会更加鲜美。”
米味说完要点之后,动手亲自给他们示范了一遍,这样煮出来的鱼汤果然没有丝毫腥味,反而鲜美异常。
杨明三人看懂了之后也开始学着做,刚开始把握不住,浪费了不少鱼,但渐渐的做出来的味道一遍比一遍好,做到最后已经能学到米味的七八成了,米味这才让他们回家去,走的时候还让他们把自己做的鱼汤带回家给家人一起喝,三人高兴得直咧嘴。
米味将自己做的那一份鱼汤端去房间给轩辕溯喝,房间里轩辕意和老将军夫人都在,米味见她们在,直接就将鱼汤递给轩辕溯,嘱咐道:“趁热喝。”
轩辕溯