第423章海鲜饼

青杏和七儿出去一趟，吃了个肚圆，应城的坊市小吃便宜又实在，二人边走边吃，实在吃不下了，又带回一大包。

“小姐，您来尝尝这鱼丸吧。”

把鱼豆腐给了白茶，青杏又把一个油纸包递给林月纱。

鱼丸下油锅里炸过，外焦里嫩，又刷着一层酱料，撒上芝麻，带回来还有着温度。

林月纱用竹签扎一个放到嘴里，频频点头，这鱼丸她也会做，应城最新鲜的鱼肉，入口带着鲜香的味道，又有嚼劲儿，吃完一个还想再吃。

“青杏，你问问龙井哪里有农户卖牛奶的，劳烦你帮我跑一趟。”

天已经黑了，应城是个陌生之地，让龙井跑腿不安全，然而青杏的本事林月纱知晓，没这个顾虑，林月纱只得让青杏跑一趟。

“小姐，您直接吩咐奴婢就是，哪有什么麻烦不麻烦的。”

青杏敏锐地察觉出自家小姐对她越发的生疏，与其说生疏，不如用客气来形容，这并不是对自己人的态度。

不用说，问题出在主上的马甲麻子脸那，估计是又做了得罪小姐的事。

青杏把心事放在心里，她毕竟不是小姐的丫鬟，若是相处出感情来，将来被召回，难免又要伤感。

但愿这一层窗户纸早点捅破，她也就没了这顾忌。

“小姐，牛奶还没买回来，您又要去借用厨房？”

林月纱起身往外走，白茶立刻站起来跟上。

“嗯，我从海边带回来几块鱿鱼，正泡在冷水里保鲜。”

林月纱刚得到了庄氏的开铺子的中肯意见，又听柳芽说起庄氏最近食欲不振，琢磨先做点海鲜饼送过去，万一庄氏喜欢吃，就当送个人情。

柳芽暗自提点了林月纱，强调庄氏来自京城，林月纱没想着去交好，可她此番为爹爹治病，最需要的是人脉，若自己的吃食能入得庄氏的眼，那再好不过了。

京城和北地不同，没人脉孤立无援，必须善于钻营。

“小姐，您要做海鲜饼了吗？”

七儿欢呼，前段日子小姐给主上的马甲做了一些，最后到她那，得到一块冷的了，但是味道也很好了。

“是啊，今儿龙井买到牛奶，庄户人家送了香葱，用香葱做海鲜饼，滋味绝对比之前要好。”

林月纱说完，眸子暗了暗，可惜了，这些虽美味却是发物，爹爹并不能吃。

“小姐，咱们已经迈出第一步，等到京城定能找到更厉害的郎中。”

白茶了解自家小姐的心事，忙不迭的安慰。在林月纱心里，最重要的是家人，那几乎是她的全部。

“是啊，我们走到应城，距离京城越来越近了。”

林月纱打消了消极念头，深吸一口气，尽人事听天命，她把自己能做的都做到，只要爹娘继兄平安康健。

林月纱借用客栈后厨，掌柜的二话不说答应下来，笑道：“林小姐，油盐酱醋还有柴禾，您只管用。”

因为林月纱做的榛子酥，掌柜的得到庄氏两次打赏，他见了林月纱笑眯眯的，后悔没尝尝榛子酥的味道。

被富贵人追捧，那滋味肯定相当好了。

“等会儿我的丫鬟买牛奶回来，下一锅给你留几块尝尝。”

林月纱得到便利，对此不吝啬，和掌柜的寒暄几句，直奔后厨。

有白茶在一旁帮忙，林月纱麻利地切鱿鱼和香葱，待油温一热，她舀了一勺子，海鲜饼立刻在锅内凝固，等一面露出小洞洞，林月纱用铲子快速翻面。

煎海鲜饼没有多少技术含量，只需要掌握好火候，让鱿鱼保持最嫩的状态，香葱绿油油的，饼呈金黄色，还能看到鱿鱼的白肉。

“小姐，海鲜饼好了？”

白茶早已吃饱了，却无法抵挡自家小姐的手艺，她咽了咽口水，眼巴巴地问道。

“好了，你尝尝。”

林月纱用筷子夹起，白茶立刻张嘴，迫不及待地吞下，一边和着热气，一边竖起大拇指：“小姐，太好吃了！”

好吃，就是烫嘴。

林月纱哭笑不得，白茶也太心急了些，不吹吹直接入口，能不烫嘴么。

食材多，林月纱就多做了些，海鲜饼刚出锅，饼的边缘酥香，内里软嫩，趁着热乎劲儿，白茶给庄氏端过去一碟。

等了片刻，白茶端回来一个空碟，一同下楼的还有丫鬟柳芽。

柳芽满面笑容，对林月纱更是热情了几分，“林小姐，还是您有法子，几日了，我们夫人忧思过度，只喝了一点清粥，想不到您做的海鲜饼，夫人竟然也很喜欢！”

“庄伯母这几日都没太进食，吃不得太油腻的，最好再配点白粥和小咸菜。”

客栈有为住客准备的白粥，但是米不是那么好。柳芽带了一小袋子米，就在旁边生火熬粥，边吸鼻子边看林月纱动作。

“我带了小咸菜，伯母若是不介意，就吃这个吧。”

林月纱腌